1、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。润肺止咳:兰州百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
1、不仅如此,百合还具有抗癌的作用。如果经常上火或者是身体内部积存的毒素比较多,就可以通过食用百合来改善这一情况。对于肿瘤患者或者是癌症患者来说,百合是很好的辅助治疗食材。就连咳嗽这种情况你都可以通过食用百合来进行改善。
2、兰州百合可以和西芹一起炒做西芹百合,有着养阴润肺、清心安神。主阴虚久嗽、痰中带血、热病后期、余热未清、或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、痈肿、湿疮的功效。
3、研究证实,食用百合有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应,如加薏米可提高抗癌能力。 增强免疫功能 百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。
4、亦堪称世界第一”。兰州百合,被誉为药食同源的“蔬菜人参”。
1、兰州百合可以和西芹一起炒做西芹百合,有着养阴润肺、清心安神。主阴虚久嗽、痰中带血、热病后期、余热未清、或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、痈肿、湿疮的功效。
2、百合煎: 取百合粉30克, 麦冬 9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙 枇杷 叶10克,加水煮,有 养阴解表 、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮。
3、食疗功效:润肺止咳,养心安神,养阴益气。鲜百合莲子圆肉茶 材料:鲜百合二两(干品一两),莲子一两,桂圆肉三钱,冰糖适量。
4、百合可以滋阴化燥,给肌肤补充水分,是很好的食补材料。你可以用:百合、红枣、银耳、莲子、冰糖煲糖水喝,也可以直接加西芹做配料吵着吃。
5、做法:将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。 疗效:此汤有润肺,养神,健肤,美容之功。
6、.冰糖炖百合 百合、冰糖各60克,款冬花15 克。将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与款冬花一同 放入瓦锅内,加水适量.文火炖,快熟时,加入 冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。
美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。润肺止咳:兰州百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
祖国中医学认为,百合味甘、性平、无毒,甜美可口,有润肺、祛痰、止咳、健胃、安心定神,促进血液循环、清热利尿等功效,尤其对肺结核、气管炎的滋养、缓解作用甚佳,故有“佳蔬良药”之誉。
兰州百合具有较高的营养价值。首先是蛋白质含量较高,是其它根茎蔬菜的2—5倍,并含有人体所需要的八种氨基酸。
兰州百合的功效有很多,比如润肺止咳,宁心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,美容养颜,防癌抗癌。用于燥热咳嗽,劳嗽咯血,虚烦惊悸,失眠多梦、神经衰弱等。
健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。
中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
百合的药用价值:补中益气、温肺止咳。治痨血咳嗽、神经衰弱、虚烦惊悸、妇女癔病;鲜品加少量食盐捣敷疮痈红肿、无名肿毒。百合喜凉爽,较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥,怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。