今天阿莫来给大家分享一些关于用馒头怎么蒸玫瑰花馍视频馒头怎么做成玫瑰形状方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、这样就成功了,一朵漂亮的玫瑰花就开了。做好的玫瑰花在发酵至20分钟,醒发好,冷水上锅,大火上汽后转小火15分钟,关火焖3分钟,漂亮的玫瑰花绽放了感受春天的气息,春色满园。
2、步骤1:面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中,再慢慢加入面团中,揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入,那样不好揉,会很滑。慢慢分次加入,直到水完全吸收至面团里。
3、做法将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可。
1、卷起来的面团分成一半,整形成玫瑰花的样子后放入电锅或蒸笼里7水滚开后蒸15-20分钟。
2、玫瑰花馒头材料主料:玫瑰花粉10克,面粉100克辅料:酵母粉做法将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。
3、抹茶味玫瑰花馒头的做法除了水粉类全放一起。用根筷子,水一变加一边搅拌至碗底看不到干粉。水要慢慢加。面团揉到光滑放温暖处发酵2倍大发酵好的面团拿出排气,拿一部分分成剂子7个,擀成薄片。
4、步骤:紫薯泥加入面粉酵母粉白糖揉成团在揉个白面团醒发二倍大搓条。切小节。分别擀成宽条。在二条白色一条紫色像辫辫子一样。在卷起。玫瑰花就做好。
玫瑰花做馒头时,可以采取以下 *** 固色:使用鲜玫瑰花瓣:将鲜玫瑰花瓣洗净后,用开水焯一下,然后用凉水冲洗干净,沥干水分备用。
颜色好的面团,用BEM揉捏,弯曲成小条,覆盖任意两种颜色,切成方形。再次跪下面粉,将气体排到面团中,然后捣碎成光滑的面团。然后用卷轴卷起薄片,在面团上擦一点水,包紧,然后把它撕成碎片。对。
在温暖处醒发20-25分钟(可以将蒸锅里的水烧热,再放上蒸笼),可以清楚看到馒头坯大了一些1冷水上锅蒸,大火转中小火蒸9分钟。
最后再从中间拧开就是两朵玫瑰花了。玫瑰花馒头的成功要点用筷子压一下面片是让它们粘合在一起,这样卷的时候就比较容易些。小面剂子的大小要尽量一致,擀出的面片也要尽量厚薄均匀,这样做出的玫瑰花才会漂亮。
将两种颜色依次排列,然后用筷子轻轻地将它们按在中间。把整个面团翻过来,慢慢地卷起来,把玫瑰切成筷子压过的地方。
先将一部分清水和酵母粉放在一个小盆里混合均匀;如果室温较低,可以用温水混合酵母粉,有助于酵母粉激活,能够发挥效果,但不能用热水,会把酵母烫死的;再放进面粉。
准备食材:面粉、温水、红枣、酵母粉。将水和发酵粉融合,面粉和水揉成光滑的面团。将面团放在温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团取出,揉压出空气后揉搓成长条,再分成小剂子。
蒸花馍的做法步骤流程酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。将面团揉匀分成小块。将每一份揉匀。
看到体积明显变大,拿到手中轻飘飘的就是做好了。把它摆放到蒸笼中,摆的时候稍微留点空隙,因为在蒸制的过程中,会膨胀变大,把花馍直接冷水上锅,大火烧开以后转中火蒸20分钟,关火再闷5分钟即可出锅。
南瓜花馍的做法如下:工具/材料:南瓜汁200g、面粉315g、酵母粉3g、小红枣数粒。把南瓜汁和酵母粉一起放在一个小盆里,用筷子搅拌均匀。把面粉也倒进小盆里。
用刀切成花瓣放在第四层上,最上面插上一个红枣,美丽的花嬷嬷就做好了。用同样的 *** ,和一块南瓜面团,就变成黄金花馍馍了。做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅,饧好以后蒸二十分钟,焖五分钟就可以了。
美丽的玫瑰花就出来了步骤12放入蒸锅,中间空一个馒头的间距。蒸锅放入适量冷水,把笼屉的馒头放入蒸锅上开始醒发大约30分钟,夏天可以短几分钟。
玫瑰花馒头的做法步骤将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可。
抹茶味玫瑰花馒头的做法除了水粉类全放一起。用根筷子,水一变加一边搅拌至碗底看不到干粉。水要慢慢加。面团揉到光滑放温暖处发酵2倍大发酵好的面团拿出排气,拿一部分分成剂子7个,擀成薄片。
步骤500克面粉,260克温水,5克酵母,10克糖,全部放入面包机内,揉至光滑面团。揉成光滑不粘手的面团收圆放盆里,盖上保鲜膜静置1小时左右。
卷起来的面团分成一半,整形成玫瑰花的样子后放入电锅或蒸笼里7水滚开后蒸15-20分钟。
玫瑰花馒头材料主料:玫瑰花粉10克,面粉100克辅料:酵母粉做法将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。
抹茶味玫瑰花馒头的做法除了水粉类全放一起。用根筷子,水一变加一边搅拌至碗底看不到干粉。水要慢慢加。面团揉到光滑放温暖处发酵2倍大发酵好的面团拿出排气,拿一部分分成剂子7个,擀成薄片。
步骤:紫薯泥加入面粉酵母粉白糖揉成团在揉个白面团醒发二倍大搓条。切小节。分别擀成宽条。在二条白色一条紫色像辫辫子一样。在卷起。玫瑰花就做好。
玫瑰花馒头的做法用料紫薯75g牛奶100g水85g干酵母3g中筋面粉310g做法75g紫薯先上锅蒸熟。然后切成小块,倒入料理机里,再加入100g牛奶。启动蔬果模式,搅打成细腻的紫薯泥,备用。
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