鸡肉丸子的做法怎么做(鸡肉丸子的做法视频播放)
鸡肉丸子的做法怎么做(鸡肉丸子的做法视频播放)
1、香菇胡萝卜鸡肉丸的做法 准备食材，鸡胸解冻，香菇泡发 请点击输入图片描述 鸡胸、姜、胡萝卜和香菇都切小块 请点击输入图片描述 把鸡胸、姜、胡萝卜和香菇都放入料理机，加入少许的盐，和一点点橄榄油搅拌成肉泥。
做法 鸡胸脯泡去血水，去筋膜，剁成肉泥。把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中。再加淀粉2勺，搅拌均匀。接着加盐1勺，搅拌均匀。把丸子挤到准备好的凉水中。
鸡肉丸子的家常做法，这才是鸡肉丸子的正确做法，真材实料，口感滑嫩又营养，做法简单。
两鸡胸肉，把筋剔掉，切成块；同煮烂的白木耳一起加入搅拌机绞碎；加一个蛋白（一斤的料对一个蛋白）；加全蛋也行，不过想要鸡肉丸子白白的话，就加蛋白更好；放一勺盐，三勺糖。
鸡肉丸子的做法 鸡胸脯肉泡一下，去血水，去筋膜。淀粉、蛋清、白胡椒粉准备待用。 肉剁成肉泥。 加入蛋清，搅拌均匀。 加入淀粉。 顺时针搅拌均匀。 加入白胡椒粉。 继续搅拌，搅搅搅。
鸡肉丸子的做法有很多，下面为您推荐三种 *** 。
较为普遍的牛肉丸子，猪肉丸子，鱼肉丸子，鸡肉丸子，也有一种伴随着星爷的电影火起来的撒尿牛肉丸这些。这种肉丸子坚信针对大伙儿而言并不生疏，口感好，味儿美。今日网编就来教大伙儿如何在家里 *** 美味可口的鸡肉圆子。
鸡肉丸子的 *** *** 和配料如下：主料：鸡胸肉 辅料：蛋清、盐、淀粉、白胡椒粉、天然调味粉 鸡胸肉三片，洗一下，切成小丁。放入绞肉机中。
第1步鸡脯肉三片，洗一下。切成小丁。放入碎肉机中。纯天然调味粉。用了一袋半。碎肉机快，丸子一个一个放入。开文火。四五分钟，丸子相继浮上来。约五六分钟，丸子一个一个都浮起来了。待水轻微烧开，熄火。
（6）水：适当的水分可以帮助丸子形成粘合。 *** 步骤：（1）将鸡胸肉洗净，去掉筋膜，然后切成小块。将蔬菜切成小块或搅拌成泥，根据个人口感喜好调整。
加入盐、花椒粉、姜粉、白胡椒粉、鲜鸡汁、香油调味，用筷子顺着一个方向搅拌均匀，直到鸡肉糜上劲将适量鸡肉攥于手心，由虎口挤出，丸子成型，如果不圆顺重复挤两次，锅中烧开水，用勺子将丸子舀到锅里。
西红柿鸡肉丸 鸡肉富含高蛋白、易消化，西红柿酸甜可口，小宝宝都比较喜欢。做法：鸡里脊肉100克，洗干净，剁碎。
宝宝辅食之鸡肉丸子的做法 把洋葱胡萝卜都切丁，鸡肉切块 用料理机打碎 因为宝宝有点牙了，我没有打得很细 撒点淀粉，这样更有粘性 手上沾点水，搓丸子更方便 入蒸锅，开锅后蒸大约二十分钟，就可以取出来了。
1、香酥鸡肉丸的做法步骤5烧一锅水，水没沸腾时关火，用手挤出丸子，下入锅中，全部挤好后开火，煮至漂浮捞起。香酥鸡肉丸的做法步骤6油锅加入适量植物油，下入刚刚煮熟的丸子，炸至金黄起壳即可。
2、鸡脯肉洗净剁成碎沫，蒜瓣剁出蒜茸。 把蒜茸、料酒、适量盐、蛋液、胡椒粉一起加入鸡肉沫中，顺着一个方向搅拌均匀后，加适量淀粉拌匀。
3、香菇胡萝卜鸡肉丸的做法 准备食材，鸡胸解冻，香菇泡发 请点击输入图片描述 鸡胸、姜、胡萝卜和香菇都切小块 请点击输入图片描述 把鸡胸、姜、胡萝卜和香菇都放入料理机，加入少许的盐，和一点点橄榄油搅拌成肉泥。
4、步骤：生姜切成丝，鸡脯肉切成小块，放入料理机，加入适量的姜丝，倒入适量蛋清。鸡肉打碎后倒入碗中，碗中加入适量的料酒，加入适量的盐，搅拌均匀(中途可适量加点水)，倒入适量的玉米淀粉，搅拌均匀。
5、材料：新鲜肉2斤，姜末，蒜蓉，盐，料酒，生抽，鸡蛋2个，生粉0.5杯，酥性饼干 做法：把两斤新鲜的肉剁成肉泥。
1、鸡肉 100克 玉米粒 100克 西兰花 50克 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 姜粉 适量 鸡蛋 1/2个 淀粉 适量 味精 适量 步骤 鸡胸肉剁成细细的鸡蓉。
2、第4步清理几回，洗掉白沫子。好看弹润的鸡肉丸就完成了。做火锅店，做减脂蔬菜汤，清炖都不错，一次用不上可以用薄膜袋散装，冷冻保存。随吃随用。制成品。小提示：丸子多一锅下不完，另上锅倒进清水。
3、要好吃又要减脂？教你做番茄鸡肉丸 番茄鸡肉丸做法：170g鸡胸肉剁成泥，1颗香菇切小碎丁，30g玉米粒，打入1颗鸡蛋。
4、只要掌握了正确 *** ，做出来的丸子软嫩鲜美，不柴不腥，鲜咸细嫩比猪肉丸子还香。
5、材料 鸡胸肉或鸡腿肉200克红萝卜一小块全蛋液1/2葱一小支姜一小片胡椒粉少许香油少许盐适量 做法 1 鸡腿肉剁碎，红萝卜、葱和姜切末。
6、水开后放菠菜焯30秒。菠菜放入丸子中，加盐，白胡椒粉，香油调味。山药鸡肉丸 *** 完成，健康低脂低卡，怎么吃都不胖。生汆山药鸡肉丸，配上菠菜，撒上黑胡椒碎，减脂餐也可以吃的有滋有味。
