小龙虾的做法大全家常做法(小龙虾钳子的家常做法大全)
小龙虾的做法大全家常做法(小龙虾钳子的家常做法大全)
食材：小龙虾，蒜泥，生姜。1，小龙虾去虾头，然后再去虾尾那个泥肠。
小龙虾的钳子怎么吃 将小龙虾的钳子咬或者取下来，注意不要划伤自己。将小龙虾的钳子的关节处咬一下。将小龙虾的两边夹子分别用两只手拿住，向外掰开。
用手剥掉小龙虾的虾钳，双手沿着虾钳末端的关节扭开。拔掉虾钳，将虾钳里面的虾肉取出来。直接食用，或者蘸醋液食用。小贴士 小龙虾的钳子非常的锋利，很容易划伤手，食用时可以包个纸巾或者戴个手套。
小龙虾的钳子比较坚硬，因此食用的时候需要注意，小心食用，不能划伤自己口腔或者手指。小龙虾钳子只有比较新鲜的才可以直接 *** ，那种很不新鲜的小龙虾钳子的肉是不太能直接 *** 的，因此食用的时候需要注意。
将龙虾钳子捣碎取出里面的肉，壳子留着不要丢，将虾肉跟猪肉一起剁成肉泥备用。
还可以 *** 成麻辣小龙虾，需要用到的食材有：小龙虾、干辣椒、麻椒、大葱、啤酒。我们要用刷子把小龙虾的身上给他刷洗一遍。最重要的部位就是他的腹部和爪子上很容易聚集着。
吃龙虾的 *** 一嗅、二舔、三揭、四吃、五拧、六捏、七剥、八拽、九撕。嗅——闻一闻龙虾的味道。舔——感受龙虾麻、辣、香的滋味。揭——掀开龙虾的头胸甲。吃——吃掉龙虾的黄。
1、做法 小龙虾一斤，用牙刷洗净肚皮，抽去肠线。葱、姜、蒜切末，尖辣椒三个也切末。油约二两，这东西油多才香。
2、去虾钳，将刚出锅的龙虾夹到一个小碗里晾，等温度降下后，卸掉下欠，捏着虾钳倒数第二节将其卸下。吃钳肉，将虾钳大头朝下，将虾钳掰开，将活动的那节用力拧一下，然后就可以掰断吃里面的肉。
3、自行烹饪小龙虾，建议用清水浸泡2-3个小时后，刷洗干净、高温煮熟后食用。由于小龙虾蛋白质含量高，而蛋白质腐烂后对人体健康会带来很大损害，所以小龙虾做好后更好一次吃完。
