野菜蒸馒头怎么做的吃啊清明后,该吃这 野草 ,鲜嫩营养高,蒸成馒头,比大鱼大肉都香
野菜蒸馒头怎么做的吃啊清明后,该吃这 野草 ,鲜嫩营养高,蒸成馒头,比大鱼大肉都香
今天阿莫来给大家分享一些关于野菜蒸馒头怎么做的吃啊清明后,该吃这 野草 ,鲜嫩营养高,蒸成馒头,比大鱼大肉都香方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、用手揉成光滑的面团，多揉几分钟，这样蒸出来的馒头才筋道，千万不要偷懒。面团揉好后盖上盖子，放在温暖的地方发酵1小时，变成2倍大就可以了。用手戳个洞，不回弹就行了。
2、地木耳地木耳在农村的叫法有很多，比如地皮菜、天仙菜等等，是一款藻类蔬菜，虽然样子难看，不引人注意，但是非常的美味，喜欢在潮湿和阴凉的环境中生长，是草地和阴面山坡里的常客，很多农村伙伴都会提前挖取一些食用。
3、在广东，枸杞菜是一种非常受欢迎的野菜，在我老家的山上有很多，但很少吃，来了广东才发现，枸杞叶用来煮瘦肉汤或者猪肝汤都是非常美味的，煮熟的枸杞叶吃着非常细腻，口感特别好，它营养价值也非常高。
4、之一种野菜：蕨菜在农村长大的人应该都知道，现在这个季节，漫山遍野都能看到蕨菜的身影。蕨菜又称长寿菜，含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪等成分，口感清香滑润、鲜嫩爽脆，做成凉拌蕨菜很多人都爱吃。
5、荞麦的营养价值主要表现在以下方面：一，荞麦含有丰富的营养素，其中，维生素BB2是小麦粉的3~20倍，为其他谷物所罕见。二，蛋白质数量和质量优于大米和玉米等粮食，具有开胃宽肠、清热利湿的功效。
6、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。
1、步骤将马齿苋切断用盐腌一会。加4杯面粉和在一起。揉成个长条。大盘子底刷油，将长条盘起放上去锅里水烧开，大火蒸20分钟。取出待凉后切片，将蒜和盐拌在一起捣碎再加点麻油拌匀即可。
2、马齿菜蒸馒头菜馍的做法如下：用料：马齿苋；黑麦面粉；酵母。黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。
3、马齿菜放一汤勺盐放入清水泡5分钟，然后用清水冲洗干净。切碎，放入适量盐。面粉放入发酵粉，加入半汤勺白糖，慢慢倒入清水，边倒边搅拌成絮状。揉成光滑面团团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状。
4、马齿苋馍馍的做法步骤5点击查看大图开火蒸半小时，闷两分钟再开盖就好了。配上蒜水绝对好吃，老公一下就吃了三个。最后一步马齿苋馍馍的做法步骤6点击查看大图晾一会就可以放冰箱冻起来。
5、马齿苋馍馍的做法步骤5开火蒸半小时，闷两分钟再开盖就好了。配上蒜水绝对好吃，老公一下就吃了三个。最后一步马齿苋馍馍的做法步骤6晾一会就可以放冰箱冻起来。
1、开火蒸半小时，闷两分钟再开盖就好了。配上蒜水绝对好吃，老公一下就吃了三个。最后一步马齿苋馍馍的做法步骤6点击查看大图晾一会就可以放冰箱冻起来。
2、马齿菜蒸馒头菜馍的做法如下：用料：马齿苋；黑麦面粉；酵母。黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。
3、将马齿苋切断用盐腌一会。加4杯面粉和在一起。揉成个长条。大盘子底刷油，将长条盘起放上去锅里水烧开，大火蒸20分钟。取出待凉后切片，将蒜和盐拌在一起捣碎再加点麻油拌匀即可。
4、马齿菜放一汤勺盐放入清水泡5分钟，然后用清水冲洗干净。切碎，放入适量盐。面粉放入发酵粉，加入半汤勺白糖，慢慢倒入清水，边倒边搅拌成絮状。揉成光滑面团团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状。
5、马齿苋馍馍的做法步骤6晾一会就可以放冰箱冻起来。
6、马齿苋淘洗干净，沥干水分，较硬的菜梗丢掉。剁碎各放入一勺盐和食用碱面。盐也可以不放，根据个人口味。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
