今天阿莫来给大家分享一些关于怎么把馒头蒸彩色好看彩色花样馒头怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、花朵馒头主料main紫薯100克面粉150克水40克酵母2克辅料others面粉200克水95克酵母2克把馒头做出花来。
2、最后中间插上洗净的红枣,一朵盛开的玫瑰花馒头就做好了。把各种花式馒头生胚做好后,摆入提前涂少量植物油或铺上蒸笼布的笼屉中,盖上盖子等待发酵。
3、胡萝卜馒头首先是胡萝卜馒头,它的做法很简单:将胡萝卜煮熟后捣成泥,加入面粉、酵母发酵、揉面、发酵等步骤。此外,如果你喜欢口感更嫩滑,也可以加入适量的鲜奶。
4、南瓜双色馒头】原料:白面团:普通面粉250克,白糖10克,温水135克,酵母5克。南瓜面团:普通面粉200克,南瓜泥130克,酵母2克,白糖5克。
5、紫薯蒸熟去皮。称取一部分紫薯,和紫色面团材料一起揉成团,然后发酵至两倍大。白色面团的材料混合放进容器里,揉成面团发酵至两倍大。
最后中间插上洗净的红枣,一朵盛开的玫瑰花馒头就做好了。把各种花式馒头生胚做好后,摆入提前涂少量植物油或铺上蒸笼布的笼屉中,盖上盖子等待发酵。
【做法如下】①基础揉面就按照:75g面粉+1g酵母+40g水+3g油(可以做适当调整)→南瓜泥水分多不要加水,紫薯泥需要加点水,揉成不粘手面团就可以。
在家自己 *** 彩色馒头的 *** 和步骤,如下:彩色馒头需要用到的食材有:面粉、紫薯、南瓜、红心火龙果、牛奶、酵母粉。
彩色馒头的做法步骤1用老面发孝,适量的老面团用温水化开,调进玉米面,糖揉成面团醒一晚上。用蔬菜汁加老面团,白面粉,糖揉成绿色面团醒一晚上。2第二天将醒好的面团再次揉匀。搓成两种颜色的长圆形。
将西红柿切成小块后放入搅拌机中打成泥,加入酵母、面粉、糖等食材揉成面团,整形后发酵即可成为西红柿馒头。这种馒头颜色鲜艳,口感柔软多汁。
花样彩色馒头的做法图解191相邻的两个往外翻转。花样彩色馒头的做法图解20其余的如法炮制,两个颜色随心配花样彩色馒头的做法图解212凉水上锅蒸。我觉得面和的软了,做出来也是软趴趴的。
1、彩色馒头的颜色分别就是用的绿色或者是红色。反正也可以,他们都是用水果或到面里面做成的,比如绿色的可以用菠菜。
2、彩色馒头主料:面粉900g辅料:菠菜4根、南瓜4块、紫甘蓝半个步骤南瓜切成块,放入蒸锅大火蒸10分钟。蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。盆里到面粉,放入南瓜泥,酵母放入一点点温水里拌匀加入。揉成光滑的南瓜面团。
3、做彩色的馒头非常简单。可以用胡萝卜,青菜,红薯,做染料。把胡萝卜或者红薯,真熟熟以后。和面揉在一起,红薯可以做出红色的馒头。青菜可以做成绿色的馒头。也可以用紫薯。把三种不同颜色的变团。擀平之后然后平铺在一起。
4、同理,在用蔬菜汁做彩色饺子的时候,也是这个道理,搅好的薄菜汁或是青瓜汁里加1勺小苏打,就能起到固色的作用了。煮出来之后特别的鲜艳诱人。
5、南瓜、紫薯、胡萝卜、不仅仅用蔬菜、玉米、紫米、都可以可以做出彩色馒头的食材有很多。
1、温水适量彩色馒头的做法步骤1备料2将南瓜、紫薯洗净切成小块上锅蒸(冷水烧开后继续蒸10分钟就好)3将面粉倒入面盆中,记得留一小碗以备后面揉面的时候用到。
2、花样彩色馒头的做法图解212凉水上锅蒸。我觉得面和的软了,做出来也是软趴趴的。花样彩色馒头的做法图解222还剩下一点点面,分别擀平了,重叠在一起。
3、花样馒头颜色配料一般是植物的天然色做的,比如,绿馒头添加了菠菜,紫馒头添加了紫薯,黄馒头添加了玉米面或者南瓜。以下介绍一下花样馒头的简易做法:材料:面粉200克,辅料酵母3克,白糖50克。
4、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
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