芝士是什么东西(芝士是什么东西)
芝士是什么东西(芝士是什么东西)
1、芝 士 就 是 奶 酪 ，奶 酪 就 是 芝 士。只不过大多数芝士是切片状的。奶酪英文是“cheese”，而芝士就是“cheese”的音译。
1、芝士是奶酪别称，也称为干酪，含有蛋白质、钙、脂肪、磷、维生素等营养成分。
2、芝士一般指奶酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
3、芝士片和黄油一样吗不一样。奶酪就是奶酪，是一种发酵乳制品。黄油是将鲜奶混合，过滤上层的稠状物，去掉一些水制成的。黄油能代替奶酪做奶酪烤红薯吗？理论上，黄油是不可替代的。奶酪是黄油。
4、芝士和奶酪没有区别，芝士是奶酪的英文名“cheese”音译过来的。
5、奶酪就是芝士。奶酪，源自于西方，对于国内来说，它的覆盖范围没有那么广阔，但是在欧美国家，奶酪可以说是全民食物。
1、芝士和奶酪是同一种东西，芝士是奶酪的别称，奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有着相似之处，都是通过发酵过程来制作的。
2、奶酪和芝士是一样的。奶酪的别名又称为芝士，是一种发酵的牛奶制品，都富含蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分。
3、芝士就是奶酪，是一种发酵的牛奶制品。芝士是Cheese（干酪）的一种音译，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。
奶酪就是芝士。奶酪，源自于西方，对于国内来说，它的覆盖范围没有那么广阔，但是在欧美国家，奶酪可以说是全民食物。
芝士和奶酪，二者均为同一种奶制品的名称，前者为“cheese”音译版本，后者为常见的中文翻译。
芝士就是奶酪，两者本质是相同的，只是叫法不同。奶酪的英文是Cheese，所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。
芝士和奶酪就是同一种食物，没有区别。芝士是一种发酵的牛奶制品，只是奶酪的别名有很多，又称干酪、乳酪，或从英语直译作芝士、起士或起司。
芝士（奶酪别称）一般指奶酪（奶制品）。二者没有区别，芝士就是奶酪。奶酪的英文是Cheese， 所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。另外，法国人称它为“fromage”，德国人称它为“kaese，意大利人称它为“formaggio”。
芝士和奶酪就是同一种食物，没有区别，奶酪的英文是Cheese，所以又音译为芝士和起司，而奶酪则是意译，在中文里“酪”的意思是指用动物的乳汁做成的半凝固食品，或者是用果实做的糊状食品。
