之一次做馒头一定要把必需物品提前准备好,如果怕失败可以少用一点面粉。
1、将揉好的面团静置半小时,醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状,放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放,面团加热后会发大,间隔小会连成一体。 电饭锅放一碗水,按快煮键煮三分钟,上蒸篓,再蒸十五分钟就好了。
2、用刀切成小剂子,就像刀切馒头那样。在电饭锅中放上水,预热到30℃左右,在蒸架上刷上一层薄薄的油,防止粘粘。把剂子放进去,注意间隔距离。1盖上盖子,在锅中饧上20分钟,等剂子饧发到5倍大。
3、放入电饭锅笼屉里蒸,笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。蒸好的南瓜馒头。
4、一定要注意电饭锅里的水要是凉水,面剂子在电饭锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头。先小火将电饭锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。
使用 *** :多功能电蒸锅的使用 *** 相对简单。首先,需要向电蒸锅的底部加入适量的水,然后通过电蒸锅的配套蒸格将食物放置在电蒸锅内,盖上锅盖,最后接通电源并选择适当的蒸煮模式即可。
电热锅蒸馒头开始3个档,水开后开两个档即可。电热锅一般都有三挡开关。三档开关500W、800W、800W、温度随意调节、多档功率,热效率90%以上。
炸:当你在炸制食品时,可以使用1300W、1600W、2100W功率的。蒸:蒸馒头多可以同时蒸20层,先打开全功率2100W,加水大概3Kg。
首先,将电磁炉接通电源,等待打开。其次,将不锈钢锅里添入三大碗水,置于电磁炉上,打开电磁炉。最后,将馒头装笼置于不锈钢锅内,将电磁炉调至中火,加热三十分钟,改为小火,加热十五分钟馒头即可出锅。
在除去电磁炉坏了的前提下,加热慢应和电磁炉对使用的锅很挑剔的原因,只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。
问题四:电磁炉怎么蒸馒头 我在家是这么做:将不锈钢锅里添上三分之一的水,待水开了将馒头放在笼屉,放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。这里注意笼屉必须与锅是配套不能有缝隙露气。
1、电磁炉是可以蒸馒头的,至于能蒸几个馒头,主要看蒸锅的大小以及几个蒸屉,由于电磁炉炉盘小,蒸锅就不能选择太大,一屉只能蒸4-5个,两层屉的话可以蒸9-10个。
2、可以。蒸的数量要看你的锅多大和多少笼屉。一般电磁炉的蒸锅底部不会超过30公分,所以笼屉多蒸的就多,但太高了 就费劲了。
3、电磁炉上可以放平底蒸锅来蒸馒头的,可以的,能承受的。
4、电磁灶蒸馒头步骤 如果是早已弄好的馍馍,只需要加温,能够 立即用菜盘装好,在电磁炉锅里装个支撑架,加少量水,开展加温,操作步骤简易。
5、等开锅后调中火800-1000瓦火锅档即可,5分钟后关闭。将不锈钢锅里添上三分之一的水,待水开了将馒头放在笼屉,放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。这里注意笼屉必须与锅是配套不能有缝隙露气。
1、步骤先把馒头用水冲洗,让馒头表面充分覆盖一层水分。见下图:步骤把盘子加满水。步骤把表面湿润的馒头放到架子上,盛满水的盘子放到架子底下。
2、如果是加温凉的新鲜馍馍,把馍馍放到薄膜袋里,进微波炉加热,调到解除冻结档,加温一分钟。如果是在电冰箱里冷冻的剩馒头,还是放到薄膜袋里,微波炉解冻档一分半钟。
3、至10分钟。使用微波炉蒸馒头,更好用蒸笼布或餐巾纸将馒头包起来,需要的时间是8至10分钟。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。
4、把馒头用清水冲一下后马上拿出,让馒头表面充分覆盖一层水分。盘子加满水,准备放在微波中。把馒头放架上放入微波炉,盘子放到架子底下。关上微波炉门,点击普通加热功能2分钟。