星巴克咖啡怎么做(自制迷你星巴克奶茶店怎么做)
星巴克咖啡怎么做(自制迷你星巴克奶茶店怎么做)
1、准备好材料。取出约5克红茶茶叶，用开水泡3分钟，准备好250ml红茶。准备一份意式浓缩咖啡。准备牛奶的量根据自己的口味加入。倒入红茶。倒入牛奶。倒入意式浓缩咖啡即可。
拉花时需使用尖头较细的奶钢，将牛奶与奶泡摇晃均匀、充分混和，手部先拉高，再慢慢下压拉出图案。
：将抹茶粉和鲜乳放入果汁机，搅打均匀。2：杯中放冰块，倒入步骤1的抹茶拿铁就完成罗。
首先将水、麦芽糖、砂糖、油与盐巴全部倒入锅中并开火煮滚。2 煮到锅内的糖浆开始冒出泡泡后在将花生倒入锅中。3 接着用中小火继续烹煮，并不断的翻炒花生约5分钟。
混合一汤匙速溶咖啡1？4杯(59毫升)热水。把水放在微波炉里加热20到30秒。加入速溶咖啡，搅拌至咖啡颗粒完全溶解。如有需要，可加入糖或香料。
准备草莓汁、鲜牛奶。可以自制新鲜草莓汁，也可以去市场上买浓缩草莓汁，鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。取50ml草莓汁汁倒入马克杯中。
用刀背环着椰子腰间砍四下，椰汁就会裂开缝隙，用手起轻轻一掰就裂开两半个了。剥下椰肉放入破壁机。破壁机按下奶昔功能，反复几次，可打出更绵密的椰浆。
1、先将抹茶粉过筛备用。起锅开小火，倒入200毫升的牛奶，16克的白糖，6克的抹茶粉。搅至白糖融化，煮至微沸关火放凉，放凉后把煮好的拿铁放入冰箱冷藏。准备一个干净无水无油的杯子，然后放入适量的冰块。
2、星巴克红茶拿铁鸳鸯的做法 如果没有现成红茶粉，就用研磨碗先把红茶磨成红茶粉。咖啡粉放进咖啡机里，加热水，弄出一杯expresso，备用；步骤1中的磨好的红茶粉同样工序，放进咖啡机里，弄出一杯浓缩的红茶。
3、星巴克红茶拿铁的做法二：步骤1：立顿红茶包半杯开水泡等5分钟。步骤2：加一勺蜂蜜或糖浆 。步骤3：发喜牛奶倒满，一定要发喜牛奶。步骤4：加冰块搅搅搅。味道和星巴克是一样的。
4、latte）：（1）先在杯子里放入一杯浓缩咖啡（shot），即Espresso；（2）再在杯子里倒入热牛奶或者冷牛奶；这样一杯拿铁就完成了。【注意：浓缩咖啡放入杯子后，10秒内要倒入牛奶，否则影响口感。在星巴克称之为shot过期了。
我认为不管做什么，原材料一定要好的，做咖啡，我觉得是一定要新鲜的咖啡。原料的好坏其实已经决定了一杯咖啡的基础，星巴克为什么被那么多咖啡师给嫌弃其主要原因就是：咖啡豆烘焙的太深。咖啡豆不新鲜。
做星巴克咖啡的之一步就是将牛奶、糖浆还有浓缩咖啡等食材全部倒入搅拌器中搅拌35秒左右，在倒入食材的时候一定要注意冰块的量不宜过多，也不宜过少，一般情况下是星巴克杯子的4/5即可，这样就不会影响咖啡的口感味道。
秤称出25克咖啡豆，倒入研磨器研磨。将咖啡豆研磨至比砂糖略粗即可。将滤纸折叠边缘，放入滤杯。水烧至90到95度，用热水湿润滤纸，去除滤纸上的味道，过滤后的水用来温一下杯子，之后倒出。
要开一间成功的奶茶店首先是市场的定位要准确，即你要确定做什么人的生意，然后围绕你锁定的目标群体开展系列的经营活动。
注意合同问题 加盟奶茶店的合同通常都是板式合同，里面的内容很笼统，如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题，所以你可以自己提出一些具体要求，让品牌方加在合同当中。
写一个大概的计划书 确定了要开一家奶茶店，就要做好思想上的准备，奶茶店虽然是一个小店，但作为自己“孵化”的孩子，要认真地去看待。
如何加盟奶茶连锁店 奶茶店的地理位置是成功开店的关键之一。不要过于担忧店铺租金，而是应该考虑所选位置是否能够创造足够的营业额。尽量选择质量高、租金适中的店铺位置，并务必亲自实地考察。
选址 开店选址是非常重要的，奶茶店的主要消费群体，还是比较年轻化的，所以选址要选在年轻人比较多的地方，像步行街、学校、大型网吧旁等地方。
