肉圆子的做法 (包含给肉丸子做辅食的做法的词条)

肉圆子的做法?

1、先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。等馒头把水分都吸收了即可。泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中，加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。

宝宝辅食肉丸子怎么做

1、一：将肉用搅拌机或者是刀剁碎，越碎越好，肉更好是半肥半瘦。

2、用搅拌机搅拌 20～30分钟 煮一锅热水约90度，即看到水刚出现小泡泡但还没开就行。用手抓一小团肉浆，从虎口处挤出肉丸 用匙子把肉丸刮下，放入热水中，炉子保持着中火，继续放入肉丸子。

3、做肉丸的 *** 很简单，相信大家都会做，就是把肉剁成肉末，然后滚水中煮出即可，但想要把肉丸做的筋道，把肉丸做得又滑又嫩，一些细节必须要把握好。做法二：在对肉的选择上，选择肩胛部位的猪肉，肉不要太瘦要带一些肥肉。

4、（婴儿辅食10M+）豆腐肉丸子的做法 将豆腐焯水后，捣碎 猪肉提前绞成肉馅或者剁成肉末，加入已经碾碎的豆腐。肉馅大概是豆腐的2倍。

5、取一个保鲜袋，在一角剪个口子，肉馅填满口子周围，注意要压实，根据个人喜好挤压即可。

辅食肉丸子的 *** ***

梅花肉切丁，放入碗中，再放入姜片和葱，加水，淹没食材，浸泡30分钟去腥。泡好后把葱姜水去除，用开水冲泡两下，撇去血水浮末～。香菇和芹菜与肉一起放辅食机搅打细腻。

做肉丸的 *** 很简单，相信大家都会做，就是把肉剁成肉末，然后滚水中煮出即可，但想要把肉丸做的筋道，把肉丸做得又滑又嫩，一些细节必须要把握好。做法二：在对肉的选择上，选择肩胛部位的猪肉，肉不要太瘦要带一些肥肉。

猪肉糜姜蓉、蚝油、2勺淀粉、1勺糖、葱白搅拌均匀，腌制10分钟；将腌好的猪肉糜搓成大小均匀的丸子；碗中打鸡蛋，加入少量水，加面粉，搅拌均匀成面糊；丸子沾满面糊，放入油锅中用中火炸成金黄色。

辅食机里放入姜片和里脊肉块，蒸熟，取出姜片再将里脊肉打碎成肉泥。将以上食材混在一起搅拌均匀。加水，再加入30克左右面粉，继续搅拌均匀。

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