金线莲的食用 *** ,金线莲的正确吃法与禁忌
金线莲的食用 *** ,金线莲的正确吃法与禁忌
1、素炒金线莲：这个有点奢侈的吃法当然也代表着食材对食材的考量，素炒的金线莲要求为鲜品。食之清脆似芹菜，嚼后微苦。
金线莲鸡：金线莲6克，母鸡1只，炖服。治疗风气膝痛、肝炎等。 金线莲猪心汤：金线莲6克，猪心1个。主治：小儿急惊风，咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。
金线莲鸽汤：滋肾益气，金线莲兔汤：凉血，解血，解热毒，利大肠。金线莲直接冲热水泡喝，能降肝火。
干品金线莲的话想要每天吃的话，就需要控制克数，一人一天3克，而且老人和小孩以及特殊体质的还需要减半；而鲜品金线莲每天吃的话建议每个人15克至20克左右。都可以用开水泡着喝。
煎煮法。金线莲鲜品50至60克洗净放入茶壶（陶罐更佳），加一碗半左右的水，慢火煮十分钟左右，水开之后保持三至五分钟既可熄火，汤水由烫转温后即可饮用。可加冰糖调味，将余渣一同食用效果更佳。鲜汁法。
素炒金线莲：这个有点奢侈的吃法当然也代表着食材对食材的考量，素炒的金线莲要求为鲜品。食之清脆似芹菜，嚼后微苦。
金线莲可以直接用来煮水喝，还可以在煮鸡汤或者鱼汤时，在汤水中加入适量的金线莲一起炖煮，等煮熟后也就可以食用了，或者可以用来与肉类或骨类一起炖、蒸均可。
金线莲土鸡汤，用料：土鸡肉500g、干品金线莲3克或鲜品金线莲50克，红枣五枚。做法，将所有食材洗干净，鸡肉放锅内加冷水烧开后捞出鸡肉。
1、煎煮法。金线莲鲜品50至60克洗净放入茶壶（陶罐更佳），加一碗半左右的水，慢火煮十分钟左右，水开之后保持三至五分钟既可熄火，汤水由烫转温后即可饮用。可加冰糖调味，将余渣一同食用效果更佳。鲜汁法。
2、新鲜的金线莲根部有很多泥沙，先用清水浸泡再摘洗干净。
3、您好，亲，新鲜的金线莲这样吃： 金线莲炒肉片：将金线莲切成2厘米长的段，然后与瘦肉片一起炒。 金线莲炖牛筋：将金线莲和牛筋放入汤中慢炖至熟软，加入盐、味精、生姜等调味即可。
4、点击购买草之典金线莲纯香 其次，金线莲作为食材的食用 *** ：在食材中，可以跟鸡肉一起吃，可以跟猪心一起吃，可以跟蛇一起吃，可以跟猪排骨一起吃等等。
5、吃法榨汁：你需要提前准备好适量的新鲜金线莲和500ml左右的椰子水，然后根据自己的口味加入一些冰糖，然后放入搅拌机中加入适量的水。等到挤成汁，再放凉再喝。鱼汤：这是一个非常简单的 *** 。
