准备面粉、糖、酵母、水和一些黑芝麻。将面粉、糖和酵母混合,加入温水搅拌成面团。然后将面团分割成小块,搓成小球状,用手指在中间拍上两个小突起,使其看起来像一只小狗的耳朵。
所以说在农村更好用开水入锅的 *** 来蒸馒头。
把施好的面,按蒸屉的大小揉成圆条,然后用刀切成方块儿,便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉,便能制成圆形馒头。上屉蒸熟:将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里,要留一定的间隔。
蒸馒头技巧: 酵母溶解于温水,再倒入面粉中。 揉面要用力均匀,揉至光滑。 发酵环境温度和时间影响口感,需在温暖处1-2小时,避免过度发酵。 整形成长柱形。 切馒头要等量。
先关火,但不要立刻打开锅盖,关火三分钟后再打开锅盖,这样蒸出来的馒头膨胀得好,不会回缩。15/15 用夹子把蒸好的馒头,一个一个夹出来。瞧:自己家蒸的馒头,又香又甜,吃起来既放心,味道又正,样子也不错。
(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒 进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。 (2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜 15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。
1、先安装猫咪的嘴巴。如上图。再安装猫咪的眼睛,如上图。再安装猫咪的胡须,如上图。最后给猫咪妈妈和猫咪女儿安上漂亮的蝴蝶结,猫咪爸爸就不用安蝴蝶结了,如上图。幸福的一家三口。
2、用圆形裱花嘴压出圆形。熊猫馒头的做法步骤121将压出的圆形,稍擀长,作为眼睛。搓圆的小面团作为耳朵,放到白色面团上。再取一小块面搓圆作为嘴巴。熊猫馒头的做法步骤131做好的馒头放到蒸笼上,放到锅中开水蒸熟。
3、步骤 菠菜烫过后,用料理机打成汁。这个不用过滤。加入100克的面粉,约2克酵母,少许盐,揉成光滑的面团。加盖保鲜膜,温暖处发酵。胡萝卜切碎,倒入料理机,加入适量的牛奶,搅成汁。不用过滤。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、将三角尖朝上用筷子在上中按压一下,花形就出来了。1垫上油纸摆放入蒸锅中。酵发20分钟后,大火蒸15分钟,闷5分钟即可出锅享用。1成品如下。
3、材料准备好;室温清水不高于40度,红枣选择饱满红润的。面粉、酵母、清水倒入盆中,用筷子搅拌成絮状。揉成无干粉的面粉,用盆扣住饧10分钟。
4、发酵好的生坯冷水上锅,上汽后中小火蒸15--20分钟左右。(蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等5分钟后,再完全打开取出放凉。)1简单又好看的花馒头就做好啦。
1、先安装猫咪的嘴巴。如上图。再安装猫咪的眼睛,如上图。再安装猫咪的胡须,如上图。最后给猫咪妈妈和猫咪女儿安上漂亮的蝴蝶结,猫咪爸爸就不用安蝴蝶结了,如上图。幸福的一家三口。
2、将鸡蛋面团取出,在案板上撒一些干面粉,先将面团揉一下,然后擀成厚度约为1毫米的椭圆形或者长方形,尽量擀得薄一些,做出来的猫耳朵层数更多,纹理更清晰漂亮。
3、另外,自己做的通常都是软饭,对猫咪牙齿不好。还是建议猫粮。
4、观察猫的体重有没有变化,根据体重来调整配方和喂食量。猫咪需要多元化的动物蛋白质营养,建议主人隔半个月或一个月,更换食材,不能始终一个配方。按比例将食材切块,用绞肉机搅碎后分装冷冻,每次拿出来蒸熟。
5、天冷时,可以将妙鲜包先在热水中浸泡(千万不要放进微波炉)加热后,再喂给猫咪,它“小人家”会更喜欢。