炒什么家常菜下酒好吃最下酒的十道家常菜
炒什么家常菜下酒好吃最下酒的十道家常菜
今天阿莫来给大家分享一些关于炒什么家常菜下酒好吃最下酒的十道家常菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、④拍黄瓜：最日常的下酒菜了，如果不想在厨房大动干戈，那拍黄瓜就是最简单的了。拍好切块，剥两瓣大蒜剁碎，加点醋、加点酱油和盐，会吃香菜的放点香菜，心情好就浇点热油呛一下，一盘简单的下酒菜就完成了。
2、最下酒的十道家常菜：花生米、酱牛肉、拍黄瓜、叫花鸡、凉拌猪耳朵、凉拌皮蛋、五香花毛、麻辣鸭脖、羊肉串、凉拌猪头肉。花生米跟酒是当之无愧的绝配，所以它排之一没有任何问题。
3、老醋花生米是山西一带的下酒菜，属于晋菜系。此菜，酸甜可口。以花生、醋、糖以及盐等 *** 而成。凉拌海蜇丝是一道菜品， *** 原料主要有海蜇丝、米醋、蕃茄等。将切好的香葱，姜蒜，香菜和泰椒末放入，拌匀就可以。
4、最下酒的十道硬菜：花生米、酱牛肉、炸三样、炒江虾、拌黄瓜、五香毛豆、凉拌皮蛋、白切鸡、凉拌猪头肉、麻辣拌鸡架。
5、喝酒就得有下酒菜，下面我就分享十道美味的下酒菜.之一道/酱炒田螺做法/1：把田螺放水里养几个小时，然后透洗干净。2：把田螺放水里煮熟，水里加葱姜块料酒去腥。煮熟后捞出来。
6、油炸花生米：油炸花生米是我国一道经典的下酒菜，这道菜的做法也十分简单，只需把花生米放入锅中油炸即可。卤鸡爪：卤鸡爪也是一道十分美味的下酒菜，鸡爪的皮质弹嫩，筋膜比较多，吃起来非常过瘾。
1、今天推荐这4道下酒菜，红油浓酱，热锅爆炒，个个都是硬菜，家里来了客人，请客喝酒，就得这么来“才够味！”之一道：溜肥肠溜肥肠的主要食材是猪大肠，是很经典的一道东北菜。
2、这酱牛肉自古以来都是下酒的硬菜，不过牛肉价格稍微贵一点，普通家庭一般很少用酱牛肉来下酒，都是用花生或者是酸黄瓜，不过有条件的人还是喜欢用酱牛肉来下酒。
3、油炸花生米这道菜也是一道不可多得的下酒菜呀，真的很不错。虽然油炸花生米这道菜，它看着很简单，但是想要把花生米炸的酥脆好吃却绝对不简单。花生米做的好吃酥脆，酒也能喝的多一些。
麻辣豆腐流程：更先我们可以把水豆腐切割成四方块，买了水豆腐较为嫩能够不用水煮，爱吃嫩一些的朋友可以放进开水中煮一下，做出来的更好吃。锅滚油小火热香葱根，放进麻椒爆香，锅里炒香后，再放入肉末炒散。
糖醋排骨、酸辣土豆丝。糖醋排骨酸甜可口，老少皆宜。酸辣土豆丝酸爽开胃，全家都爱吃。
檽米清洗，用清小水泡30min，排骨冷烧开，绰水，放入两块姜。
水豆腐自来水煮透后，捞起来放进碗里。淋上调料汁，上洒蒜香青豆就可以。
开中火慢慢地把鸭蛋黄炒香，炒成鸭蛋黄逐渐出油的模样。三汁焖锅食物：鸡腿1000g、红萝卜200g、马铃薯200g、圆葱200g、油适当、生姜片适当、耗油1杯、可口可乐1杯、红葡萄酒1杯作法：备好常用食物。
1、：豆腐泡排水，随后捞起来切割成尺寸均匀一小块。豆腐有许多种，卤汁豆腐比老豆腐美味一些，比较适合蒸。
2、卤牛肉卤牛肉经典的下酒菜之一，这道下酒菜营养价值高而且还不长胖，而且操作方便。
3、皮蛋在生活中最常见的做法就是凉拌，一年四季都有的卖，而且还不贵，便宜的时候1元一个，贵的时候一元五一个，豆腐一般一元一盒，成本也不过就是3元钱，好吃便宜，下酒最适合了。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
