三文鱼和鸡蛋能一起吃吗(三文鱼香菇鸡蛋饼的做法)
三文鱼和鸡蛋能一起吃吗(三文鱼香菇鸡蛋饼的做法)
因为三文鱼本来味道就很鲜美。没什么鱼腥味所以调料不用放多。与蛋一起入口，更能体现香味。
1、鸡蛋饼 食材：挂面、鸡蛋。 做法： 挂面煮8分熟，过冷水3分钟，沥干水分，加盐、鸡精、黑胡椒，两个蛋清搅拌均匀。 锅底刷少许油，把面条围成鸟巢形，中间放蛋黄，中小火煎至两面金黄，撒上孜然粉，葱花，小米辣即可。
2、把火腿肉切碎。把小葱切成葱花。把面粉倒入碗里，鸡蛋打入碗中。倒入水，加入盐，搅成面糊。往搅好的面糊里加入火腿碎、葱花，搅拌均匀。往平底锅内倒入油，小火加热。舀一勺面糊摊平。
3、【做法步骤】之一步，和面糊 面糊的多少，根据自己家里人的多少和自己饭量的大小确定。一般和面糊的面粉和水的比例在1：5到8即可，和面糊的时候往里面放少许盐，增加面糊的底味和鸡蛋饼的筋性。
4、将豆腐水分除去并捣碎，放适量盐调味。将鸡蛋打入碗中加适量盐搅匀。将番茄和柿子椒切成小碎块。将鸡蛋糊鲐入煎锅煎成蛋饼，半熟时将其余材料放在上面即可。田园鸡蛋饼 准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。
之一步备好要用的全部食物。圆葱去皮后切割成小块，扁豆也有红萝卜所有切割成碎屑，假如是小孩子吃得话还是建议大家尽可能是切得碎一点。将三文鱼剁碎以后添加一勺黑胡椒和一勺米酒，搅拌均匀腌渍一下。
步骤1 三文鱼加盐和胡椒粉腌制半小时后，烤箱预热200度烤15分钟。没有烤箱可以用平底锅煎熟。
香煎三文鱼土豆饼的做法 1，三文鱼块加少许奶油打成泥，土豆煮熟剥皮压泥，彩椒洋葱切碎粒，混合，加黑椒粉和盐调味。
步骤 土豆去皮切成大块，在锅中煮熟捞出，压成泥。三文鱼和鲷鱼在锅中煮熟捞出，用叉子拈碎。土豆泥中加少许黄油后搅拌，加入鱼肉。用盐，黑胡椒碎和莳萝调味。
香煎三文鱼地瓜饼的做法 准备材料 烧一小锅水，同时把地瓜切2厘米左右小块。水烧开后将地瓜放进去煮。煮地瓜同时，用叉子将三文鱼弄碎。小葱切碎。地瓜捞出，沥水，用叉子或勺碾成泥。
鱼饼的特色：色泽艳丽、柔软适口，鲜香而咸。
做法一 鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适）。面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。
一般和面糊的面粉和水的比例在1：5到8即可，和面糊的时候往里面放少许盐，增加面糊的底味和鸡蛋饼的筋性。这样的比例和出来的面糊浓稠刚好，不会织不住，也不会太稠，摊出来的鸡蛋饼太厚不好吃。
鸡蛋饼怎么摊：1 1准备好面粉，香葱，鸡蛋。摊鸡蛋饼步骤：2 2将面粉、水、盐、油混合均匀，静置15分钟左右。蛋饼怎么摊：3根3根小葱洗净，切小葱，小葱备用。
1、启动绞肉机搅打成香菇猪肉末，把香菇末跟猪肉末混合在一起，再加入调料给搅拌成肉馅儿。调料的话自己根据家人的喜欢来准备就好了，平时我们吃肉馅加的那些调料放这里就好了，我这里面加的就是盐蚝油。
2、【具体的做法】：首先在锅里加上清水100毫升，先开大火煮开，煮开后关火，再加上面粉160克，用铲子搅拌均匀，稍微晾一会，下手揉成面团，揉成偏软的面团，把面团的表面揉光滑，盖上盖子备用。
3、原料 面粉300g、水190g、酵母2-3g。猪后腿肉1块、圆白菜1个、香菇12朵。小葱1把、姜1块、榨菜1小包、鸡蛋2个、盐。
4、（1）准备好鸡蛋、肉末、豆腐和香葱。（2）肉末加入以上调料，顺同一方向搅拌均匀。（3）加入捏碎的豆腐末。（4）搅拌均匀以后撒入香葱末，最后拌匀。（5）鸡蛋磕入碗中，加入1/4茶勺的盐搅拌均匀。
