今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸牛角馒头更好吃窍门牛造型馒头的做法大全窍门方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、步骤1先搓三个光滑的面团,从白色面团取一小块加入竹炭粉,揉匀备用。步骤2取一块黄色面团搓成椭圆形压扁,当牛头。步骤3取一块黄色面团搓成梯形,当牛的身体,用剪刀把宽的那头剪开一点,形成两条腿。
2、水上汽后蒸12分钟,闷一分钟后打开锅盖。或者冷水上锅蒸17-20分钟。如果是不锈钢锅盖请注意别让水蒸气滴到馒头上。我用的草编锅盖,效果特别好,不用担心蒸汽水滴到馒头上。
3、,然后搓成一头稍细的,椭圆体面团,细的那头,做牛的顶部。宽的那头,做嘴巴。5,在用剪刀,剪出小牛花样馒头的耳朵,和牛角,然后用牙签压一耳朵,牛角往上折一下。
1、步骤1先搓三个光滑的面团,从白色面团取一小块加入竹炭粉,揉匀备用。步骤2取一块黄色面团搓成椭圆形压扁,当牛头。步骤3取一块黄色面团搓成梯形,当牛的身体,用剪刀把宽的那头剪开一点,形成两条腿。
2、造型馒头,奶牛馒头的做法2克酵母,10克白砂糖,用100克水融化,将混合后的液体倒进200克面粉里,一边倒一边搅拌,再加上5克猪油或者植物油,搅拌成棉絮状。面团揉至三光——盆光、面光、手光。
3、牛年馒头的做法使用搅拌刀,先放入清水和酵母化开,利于发酵请点击输入图片描述再加入面粉糖油。请点击输入图片描述盖上杯盖,设置【3分钟速度2档】揉面。请点击输入图片描述倒扣取出面团,稍做整理成团。
4、牛馒头的做法步骤:【材料】:自发粉300克,南瓜泥180克,红曲粉5克,紫薯粉2克,可可粉少许【做法】:准备好材料,自发粉300克,南瓜泥180克,这次用的自发粉直接加南瓜泥揉成面团就可以,不用再加酵母了。
5、[卡通牛形馒头]主要材料:面粉300克,糖10克,酵母粉4克,牛奶165克,红曲粉1克,竹炭粉或芝麻粉适量,玉米油5克[具体 *** ]在面粉中加入10克糖、4克酵母粉、165克牛奶,用光滑的面团揉成面团。
将用电动压面机第二次压制后的面片叠一起,修整一下两边,再卷起来。用刀切成小块。刚才多余的边角料被我揉成了一个圆馒头。放进锅里,发酵成1-5倍大。如果温度较低,可以稍稍加热锅里的水,但是锅盖要留一条缝。
克简单的牛奶馒头 *** *** 的做法步骤将做法保存到手机步骤1space准备面粉200g,干酵母粉2g,适量奶粉和温水调制120g牛奶,细砂糖15g。步骤2将适量奶粉和温水做成120g牛奶,喜欢奶味浓的可以多加奶粉。
食材准备面粉:500克酵母:3-5克温水:160克左右抹茶粉:适量做法步骤1,温水化开酵母,然后分次加到面粉里,揉成光滑的面团,在盖上保鲜膜进行初次发酵。
蒸隔里垫上玉米叶子,将馒头生胚放在上面醒发。蒸锅里放上凉水,将馒头放上蒸熟即可。
牛奶隔水加热一下至手温的温度,倒入酵母,用筷子搅拌至酵母溶解。和面盆里装入面粉、糖,可以加一点奶粉,大概10克。倒入酵母牛奶液,用筷子拌成絮状。用手揉成光滑的面团。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助