西葫芦去头去尾,切成四瓣掏去瓜瓤,片成稍厚的片状,红椒切成菱形片。虾仁用温水解冻去除虾线,沥干净水分放入碗中,加少许盐 料酒 蛋清 生粉,用手抓拌均匀后淋入少许色拉。
角瓜切成非常薄的圆片;西兰花切成碎丁;鸡蛋打散;在小不粘平底锅中抹少许油,微火加热,并吧角瓜片码放一到两层;再放才华丁;最上面再放一层角瓜片。
*** :茭瓜去皮切片,虾皮漂洗干净,攒干水分。锅中加少许底油,下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。锅中加底油,下入茭瓜片炒到半熟,下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。同样,可根据情况适量加水。
角瓜炒鱿鱼:将鱿鱼炒熟后放入切好的角瓜炒制,将调料均匀混合,鲜香可口又营养均衡。这种做法不仅美味可口,而且鸣镝营养,是不可错过的夏季美食。
做清炒角瓜需要的食材: 角瓜300克、料酒适量、十三香少许、酱油少许、玉米油适量、盐少许、葱姜蒜、适量水。 清炒角瓜的做法: 把角瓜去皮和籽。 把角瓜切片。 把葱姜蒜切片。
准本食材:西葫芦、葱、蒜。西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片。蒜拍扁切成末,葱切小段。炒锅热锅冷油,下入葱花爆香。
西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
蒜蓉炒西葫芦:将蒜末炒香后加入切好的西葫芦,翻炒均匀,加入适量盐和味精进行调味,让西葫芦与蒜的香味相互融合,口感独特。
西葫芦怎么做好吃又简单?这是不少家庭的难题。其实,只需简单的步骤,即可轻松地 *** 出美味可口的西葫芦菜肴。下面我就来和大家分享几个简单的做法。之一种 *** 是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净,去掉两头,然后切成薄片。
角瓜炒虾仁 角瓜清洗干净后切掉头和尾,对半切开,将角瓜瓤挖去,切薄厚适中的角瓜片。
把西葫芦洗干净、削皮去子、横切两半、然后切片。虾仁洗干净 切葱花 然后在虾仁上点滴红酒。锅热放入2勺橄榄油、先炒葱花和虾仁 、不停的翻 、小火,然后放入西葫芦片。
虾仁先下油锅,油请少放一些。大火快炒,因为有淀粉所以会糊锅,所以要快速翻炒,然后再装盘之前搁一点黄酒~翻炒一会儿之后装出来。锅得洗干净,如果你没糊锅那可以忽略洗锅。
主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。
1、工艺炒 虾仁炒西葫芦的做法步骤 把西葫芦洗干净、削皮去子、横切两半、然后切片。虾仁洗干净 切葱花 然后在虾仁上点滴红酒。锅热放入2勺橄榄油、先炒葱花和虾仁 、不停的翻 、小火,然后放入西葫芦片。
2、角瓜炒虾仁 角瓜清洗干净后切掉头和尾,对半切开,将角瓜瓤挖去,切薄厚适中的角瓜片。
3、西葫芦炒虾仁的做法步骤 冰冻虾仁提前解冻,完了给它去虾线,再沥水,最后腌制上浆:一点点盐,一点点酱油,一点生姜末,一点淀粉,拌匀。搁一边。
4、西葫芦炒虾的做法 主料 步骤 对虾洗净,西葫芦洗净切片。锅里油热,放下姜丝,对虾煸炒。待虾稍微有些转色,放下西葫芦煸炒。加些盐,糖,料酒,煸匀,煮至西葫芦发蔫。放些葱花,鸡精即可。