绿豆大枣怎么蒸馒头,绿豆馒头怎么做,消暑又营养,馒头又暄,又香呢?
绿豆大枣怎么蒸馒头,绿豆馒头怎么做,消暑又营养,馒头又暄,又香呢?
豆面先用热水汤 半冷时加入面粉酵母粉放适量的水 搅合。揉合成面团 保鲜膜覆盖 放温暖处发酵40分钟左右。3发好的面团，揪成适合做馒头大小的面团。将洗好的大枣每个面团塞入两个即可。
绿豆馒头做好后不要直接开枪蒸，先把馒头放进炒锅中，盖上盖子，让馒头二次醒发15-20分钟左右，根据实际环境温度来决定醒发时长，馒头醒发之后会明显增大，拿手拿起来轻飘飘的，就已经醒发好啦。
绿豆馒头的做法 170克面粉和50克绿豆粉放进盆里搅拌均匀。请点击输入图片描述 加入3克酵母、25克白糖、100克水，先用筷子搅拌成絮状。请点击输入图片描述 用手揉成软硬适中的光滑面团，倒扣上人松弛5分钟。
之一步面包机里放入牛奶，糖，低粉，盐，酵母，白醋，启动面包机工作，揉成面团。静置半小时发醒。发醒后擀成约0.5MM厚的面片。用模具做成造型。放放上蒸架上，醒发20分钟。
泡豆的水不要扔掉，豆子的营养成分都在这水里，所以不要扔掉。泡到用手一捏豆子有点粉碎就可以了。然后放入电饭锅里，水量和煮饭差不多，煮25分钟，然后盛出备用。
你好朋友，正宗的红枣馒头，一般如果想好看的情况下，就是把馒头蒸成形状，把红枣干在上面，这样蒸出来的红枣馒头是非常好看的，如果不讲究好看，就可以直接把面更好，把红枣卷在里面，蒸出来的味道是比较鲜美的。
红枣馒头的做法如下：主料：温水230克、面粉400克。辅料：大红枣15粒、红糖10克、酵母4克。步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。
食材：面粉 2斤、红枣 250克 准备面粉1000克，干酵母25克。面粉一般在面条店里或是面包店里购买，这些店比较专业，选择的面粉会比较好。把干酵母用30度左右的温水化开。将化开的酵母水倒入面粉中。
克面粉、5克酵母温水合面团发酵，大火烧开蒸20分钟。
枣荷叶馒头的做法 步骤step 1 将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中，接通厨师机的电源，将食材揉成光滑有弹性的面团，没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。
拿手不断和面，将面剂搓成光滑的环形馒头，馒头揉之后在上面撒一点干面粉整理好，他们的绿豆馒头就做好了。
之一步面包机里放入牛奶，糖，低粉，盐，酵母，白醋，启动面包机工作，揉成面团。静置半小时发醒。发醒后擀成约0.5MM厚的面片。用模具做成造型。放放上蒸架上，醒发20分钟。
绿豆馒头的做法 170克面粉和50克绿豆粉放进盆里搅拌均匀。请点击输入图片描述 加入3克酵母、25克白糖、100克水，先用筷子搅拌成絮状。请点击输入图片描述 用手揉成软硬适中的光滑面团，倒扣上人松弛5分钟。
准备400克绿豆，用清水清洗干净然后浸泡12个小时。泡到用手一捏豆子有点粉碎就可以了。然后放入电饭锅里，水量和煮饭差不多，煮25分钟，然后盛出备用。
做法如下：准备食材：全麦面粉、绿豆粉、奶粉、糖、无铝泡打粉、酵母粉称重备齐。用温水和成絮状揉成面团，盖上保鲜膜室温发酵二倍大。发酵蜂窝状，放入少许全麦面粉再次揉均匀。分出小面挤，揉圆成馒头。
每家出来的绿豆沙还是会有不同。面粉和绿豆沙的比例不一定和我这一样。我这两个版本也是边和面边加材料出来的。关键是面团一定要和到位，要有光泽，这样出来的馒头才有嚼劲又好看。
做法：将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核，然后去掉大枣核，在搓好的面图表面均匀的插入大枣。
步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中，放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中，搅拌。
首先准备：普通面粉400克，酵母4克，温水200克，白糖3克，红枣40个。
红枣馒头的做法 大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘 入锅大火蒸10分钟 去掉枣核 倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆 盆里放入面粉和适量的酵母 倒入打好浆的枣汁，和成光滑的面团。
