粉烧肉丸子的做法窍门,山芋粉圆子的做法窍门
粉烧肉丸子的做法窍门,山芋粉圆子的做法窍门
猪肉放破壁机里打成肉泥，打完放冰箱冷冻半小时。 葱姜泡入58克清水中半个小时。 葱姜末捞出，汁水放容器里冻成薄冰。 肉泥放入搅拌机，并加入冰汁水和所有辅料，搅拌20分钟。
1、准备食材，自家种的红薯，又大又香甜，糯米粉150克。先将红薯去皮，切成薄片，越薄越容易蒸熟，节省蒸制时间，开水下锅，蒸10分钟差不多，用筷子轻松扎透即可。趁热加入2勺白糖，倒入碗中压成红薯泥。
2、水倒入山芋粉中，加一勺盐，搅拌至无颗粒。平底锅放油，倒入山芋粉不停的搅拌。搅拌成团关火，趁热用手搓成丸子。另起锅，水开放入丸子煮熟即可。
3、步骤：肉打碎成泥，娃娃菜切碎，放入蒜，放在一起搅拌均匀。放入山芋粉，一个鸡蛋，搅拌均匀，再放入酱油，搅拌均匀。将搅拌好的捏成一个个圆子形状。
4、把红萝卜、马蹄切碎；干虾仁 香菇泡发；香菇切碎，猪肉买的时候让老板切碎。加入红薯粉，三小杯（买电饭锅送的那个透明小杯，如果是一次性杯就一杯半或者两杯，个人自定），放半杯水，接着就用筷子搅匀。
5、首先把红薯削去外皮，清洗干净，切成片。我们把红薯上锅蒸一下，锅内烧水，放上蓖子，把红薯上锅蒸熟。蒸熟以后倒在盆中，加入 白糖10克 ， 玉米淀粉30克 。用筷子搅拌均匀以后，倒入 10克植物油 和成红薯面团。
1、粉条丸子的做法 步骤step 0 步骤step 1 锅子放火上，开小火，把肉末放进去慢慢煸炒，煸炒出水分和油脂。经过这样煸炒的肉末吃起来劲道不油腻。
2、原料。2 炒锅倒少许油，放入葱末炝锅。3 葱末炒香后倒入适量水，放入丸子和粉丝同煮。4 取一个碗放入葱末和香菜末。5 放入盐，生抽，醋，胡椒粉，香油调匀。6 煮到用筷子能夹断粉丝就熟了。
3、粉丝肉圆的做法图解2剃皮，肉剁成肉馅备用。粉丝肉圆的做法图解3香菇、粉丝各装入小盆温水泡发后剁成小粒、切段。粉丝肉圆的做法图解4放入鸡蛋、姜（切沫）、香葱（切成小段）。
4、之一步、把干粉条和黑木耳用温水泡起来，接着我们要把买来的五花肉用清水清洗干净，然后把它上面的猪皮给去掉，再把五花肉进行剁烂，剁成肉馅儿，在里面加入少许的料酒和适量的清水，搅拌均匀。
5、材料：粉条200克，肉馅100克，葱、姜、蒜、胡椒、盐、淀粉适量。 锅煮开后，放入粉丝，煮至粉丝没有硬心。如果你煮的时间太长，吃起来就不劲道弹牙了。捞出的粉丝沥干水分，放在菜板上，用刀切成3cm的小段。
1、（1）{材料准备} 猪绞肉洗净，葱姜蒜切末，连同 拌料 一起加进绞肉内拌匀，拌到有黏性。小黄瓜洗净切薄片。（2）热锅，加入 酱料 煮滚，用汤匙一个一个舀起绞肉，用手稍微捏成型，放入锅内。
2、之一步碗中放入鸡蛋、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽与肉糜拌匀。用手挤成肉丸子，放入开水中。等待浮起来，捞起放一旁备用。
3、准备好原材料。肉馅中加入姜末。加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料拌均匀。再放入杏鲍菇碎和南瓜碎。将它们拌均匀。将准备好的馅料团成丸子。
青萝卜猪肉粉条丸子的做法步骤131锅内放入足量的油烧至5成热，用左手抓一些拌好的料，从虎口中挤出。青萝卜猪肉粉条丸子的做法步骤141右手拿不锈钢小勺粘点油，从虎口中把丸子挖下来，放入锅内，所有都依次做好。
猪肉用刀剁成肉馅。葱姜切末，萝卜洗净、水发粉条沥干水分。猪肉馅中放入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐。用筷子搅打上劲，腌制10分钟。萝卜用刨丝刀刨成丝，放入1/2茶匙的盐拌匀。
往萝卜里面加入面粉，不用加太多面粉，只要丸子可以团到一起就可以了。面粉太多，炸出来的丸子就像面疙瘩不好吃。
食材：青萝卜一根、粉条一小把、鸡蛋两个、葱花、姜末、香菜末少许。调料：五香粉、盐、鸡精、面粉适量。做法：萝卜用插板插成细丝、开水烫一下去掉萝卜的生味，然后捞出过凉水。粉条用凉水泡发后，热水里煮熟。
步骤：将去皮五花肉剁成肉馅儿，加少许料酒和适当清水，搅拌均匀。将干粉条煮熟剁碎。黑木耳泡发摘洗干净剁碎，姜切成末，小葱切葱花。
首先要选：萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来，皮光的往往肉细。第二条是比重大，分量较重，掂在手里沉甸甸的。可避免买到空心萝卜第三条是皮色正常。
食用油 粉条丸子的做法 粉条用水煮软。葱姜切末。煮好的粉条捞出，切小段。切好的粉条放进盆里，放入葱姜末、盐、十三香、鸡蛋搅均，然后加入适量水和面粉搅拌。
之一步、把干粉条和黑木耳用温水泡起来，接着我们要把买来的五花肉用清水清洗干净，然后把它上面的猪皮给去掉，再把五花肉进行剁烂，剁成肉馅儿，在里面加入少许的料酒和适量的清水，搅拌均匀。
将去皮五花肉剁成肉馅儿，加少许料酒和适当清水，搅拌均匀。将干粉条煮熟剁碎。黑木耳泡发摘洗干净剁碎，姜切成末，小葱切葱花。
