地三鲜家常做法炒年糕地三鲜做法
地三鲜家常做法炒年糕地三鲜做法
今天阿莫来给大家分享一些关于地三鲜家常做法炒年糕地三鲜做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、地三鲜【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。
2、地三鲜材料：茄子、土豆、青椒酱汁：2勺生抽、2勺醋、1勺老抽、1勺蚝油、1勺代糖、1勺盐、2勺淀粉、半碗水做法：茄子裹淀粉下锅煎熟捞出；土豆切块下锅煎熟捞出；蒜末、青椒爆香倒入酱汁；倒入茄子、土豆，收汁。
3、准备原料：茄子两个，大土豆一个，尖椒两个，蒜两瓣，生抽三勺，老抽一勺，蚝油三勺，淀粉半碗，清水半碗步骤：茄子切滚刀块撒上一层淀粉抓匀，土豆切滚刀块，尖椒切片。三勺生抽，三勺蚝油，一勺老抽，一勺淀粉，半碗清水调匀。
4、做法：调酱汁：一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一小勺白糖、一勺淀粉、一勺蒜末、半碗清水搅匀备用。
三鲜年糕的做法步骤将材料洗净切好，如图所示锅里下油，烧到8成热加入香菇、虾干、鱼豆腐炒香加入青菜炒半分钟，加入料酒最后加入年糕、盐炒2分钟。
嵊州年糕整段的样子。切这种年糕都要用特制的刀哦~先切成片，然后再切成丝。
海鲜酱适合做海鲜酱炒年糕、海鲜酱烧豆腐、海鲜酱地三鲜。其中海鲜酱炒年糕需要准备材料：年糕、海鲜酱、白胡椒粉、盐、味精、葱、姜。共分为3步骤。年糕切成厚片，葱切段，姜切片备用。
炒年糕的家常做法如下：材料准备：年糕1盒、洋葱半个、胡萝卜半根、油适量、盐适量、韩式辣酱适量。准备材料，洋葱和胡萝卜切丝。炒锅放油，爆香后放入胡萝卜丝，再放入洋葱丝。
做法：将年糕片浸泡在温水中，直到变软并分开。准备好所有的蔬菜和肉类，将它们切成适当的大小备用。在炒锅中加热适量的食用油，加入蒜末和姜末，炒香。加入肉类，煮熟至变色。
三鲜年糕的做法步骤将材料洗净切好，如图所示锅里下油，烧到8成热加入香菇、虾干、鱼豆腐炒香加入青菜炒半分钟，加入料酒最后加入年糕、盐炒2分钟。
海鲜酱适合做海鲜酱炒年糕、海鲜酱烧豆腐、海鲜酱地三鲜。其中海鲜酱炒年糕需要准备材料：年糕、海鲜酱、白胡椒粉、盐、味精、葱、姜。共分为3步骤。年糕切成厚片，葱切段，姜切片备用。
、三鲜炒年糕的做法1把年糕切成片，并洗干净2把冬笋切成丝3把韭菜芽切成半指长，并把肉切成丝4把香肠和磨菇切好5起油锅，打了一个鸡蛋，然后倒入香肠磨菇肉丝6再加入冬笋丝7稍加翻。
威海烤鱼：威海烤鱼是威海地区的一道特色美食，以海鲜为主要原料，烤制而成，口感鲜美，营养丰富。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
