龙须菜什么做好吃家常菜,龙须菜的吃法与做法?
龙须菜什么做好吃家常菜,龙须菜的吃法与做法?
1、首先我们把泡好的龙须菜用手撕成小块儿，这样更方便食用。 然后再加入适量的开水，再用筷子搅拌均匀，用开水烫一下吃起来更放心，烫至10秒钟倒入蓝中沥干水分。 然后把烫好的龙须菜放入一个空的盆子里。
龙须菜洗净，剥去老皮，折成几断。蒜剁成蓉，XO酱备好。锅下水烧开，放几滴香油，把龙须菜倒入焯水30秒，龙须菜捞起过冷河，沥干水份待用。锅下油爆蒜蓉，放入XO酱一起爆香。倒入沥干水的龙须菜快速翻炒。
龙须菜10种做法有龙须菜炒肉丝、杏仁龙须菜、龙须菜拌黑腐竹、清炒龙须菜、脆炒金黄龙须菜、龙须菜炒鸭蛋、上汤龙须菜、杏仁龙须菜、龙须菜海凉粉、胡萝卜龙须菜。
大家好，每天做上一道拿手菜，心里总有不一样的满足感，不一样的口感不一样的美食，吃了还想吃。 准备食材；龙须菜100克，黄瓜1根，蒜瓣5个，香菜2根，胡萝卜半个，食用盐5克，白糖1勺，生抽1勺，红油1勺，香醋1勺，香油1勺。
龙须菜可以做午餐肉拌龙须菜，做法如下：材料准备：龙须菜100g、午餐肉25g、食盐适量、调和油适量、白芝麻适量。龙须菜洗干净。锅里加入姜片烧开水。加入龙须菜焯熟，捞起。午餐肉，切片。煎午餐肉。
做法步骤 龙须菜洗净，择掉老梗粗叶，折成小段；瘦肉洗净，切成丝，用5克料酒、酱油、水淀粉腌10分钟；蒜切末。植物油倒入炒锅中烧热，放入肉丝炒散，盛盘备用。
做法：①云龙菜（龙须菜）、蚕豆米过水过熟，除去异味。②锅内下少许油，加入少许上汤，倒入云龙菜（龙须菜）和蚕豆米，烧开加入调味料，调熟口味即可。
1、凉拌龙须菜的做法 龙须菜浸泡2个小时左右，期间换一次水。挑出里面的杂质。洗赶紧后拆成小朵。汤锅加水，烧开后关火，下入龙须菜绰烫30秒，然后再过凉水。
2、龙须菜放入盆中。用凉水淘洗两遍，再用凉水浸泡至舒展状态。将龙须菜分成小段，利于夹取。择洗好的龙须菜、黄瓜、大蒜准备好。黄瓜切细丝，大蒜拍扁剁碎，同入碗中，加适量盐、生抽、醋同拌。
3、龙须菜用凉白开泡发洗净沥干水分备用。小米辣切圈，香菜切寸断，蒜去皮去蒂。把蒜放入蒜臼中捣成蒜泥。把蒜泥，小米辣圈，香菜梗，白芝麻放入碗中，起锅烧油，带油温9成热后，浇在配料上，激发出香味。
*** 步骤：首先我们把泡好的龙须菜用手撕成小块儿，这样更方便食用。然后再加入适量的开水，再用筷子搅拌均匀，用开水烫一下吃起来更放心，烫至10秒钟倒入蓝中沥干水分。然后把烫好的龙须菜放入一个空的盆子里。
食材清单：凉拌龙须菜：龙须菜1把、黄瓜1条、大蒜3瓣、生抽适量、盐少许、醋适量、香油或者辣椒油适量。热炒龙须菜：龙须菜1把、蒜末适量、食盐适量、油适量、酱油适量、辣椒适量。
龙须菜是一种海藻类食材，通常是以干燥形式出售。在烹饪之前，需要将龙须菜泡发。为了使龙须菜变软和增加口感，需要将其浸泡在清水中约15-20分钟左右，直到变得柔软和蓬松。
食材：面粉、盐、水、芦笋、猪肉、姜、葱、鸡蛋、蚝油、生抽、五香粉、香油 盆里加入面粉，加入少量的盐增加筋性，水边加入边搅拌，搅拌成絮状，下手揉成光滑面团，盖上盖子，放着松弛半个小时。
食材：龙须菜50克、蒜4粒、香菜1棵、辣椒油、醋、胡萝卜、芝麻油、盐。龙须菜提前放在水里泡发。可以用冷水泡，也可以温水泡，但泡出的口感是不同的，温水泡的偏软。
1、原料：新鲜豌豆尖 清洗干净的豌豆尖 焯水捞出马上冷水过凉，这样菜菜能保持脆生生的口感。盐、糖、白醋、生抽、芝麻油、蒜泥、辣椒碎一起搅拌均匀。
2、将豌豆尖洗净，去掉根部，焯水备用。 热锅加油，放入蒜片、姜片、红椒等调料煸炒出香味。 加入焯水后的豌豆尖，翻炒均匀。 加入适量的盐、鸡精、料酒等调味料，继续翻炒，让豌豆尖均匀吸收调味料。
3、原料：豆苗、干辣椒段、葱、小红椒。豆苗切寸段，将豆茎与豆苗叶分开放，葱切豆瓣葱。（豆瓣葱即先顺着葱的纵向切成四瓣，再横向切小粒。）凉锅凉油，下入干辣椒段，慢慢炸出香味。
