肉丸子煲饭的做法视频肉丸焖饭的做法步骤图,肉丸焖饭怎么做好吃

2024-01-24 14:13:59 体育信息 admin

今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子煲饭的做法视频肉丸焖饭的做法步骤图,肉丸焖饭怎么做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、肉丸焖饭的做法肉末加姜蓉,生抽,料酒,拌匀,加入鸡蛋搅拌,再慢慢的少量多次的加些水搅拌,每次都要吸收了再加下一次,为了让肉吸收多点水分,吃起来更嫩。米饭按正常煮饭水量加水准备好。撒上些玉米粒。

2、香菇焖饭的做法步骤1大米,糯米以5:1的比例洗净,浸泡1小时。香菇洗净浸泡1小时。2胡萝卜切丁备用。3土豆切切成小块。4香菇切成丁,泡香菇的留着备用。5从玉米棒子上剔下玉米粒备用。

3、备菜:豆角洗净切断,土豆、胡萝卜切小块,前槽肉切片(腊肠或香肠切片替代也好吃,看个人喜好)葱、姜、蒜适量备用,大米水中浸泡需30分钟以上,可以备菜前先把米泡上。

4、腊肉豌豆糯米焖饭的做法腊肉用温水洗净以后切成小丁,带皮的更好吃哦!豌豆洗净备用糯米淘好以后加水待用,这里的水稍微比平时煮饭的水多一点点。

5、小火烧5分钟后关火焖15分钟。第八步:在焖饭的过程中,将青菜焯水。焯水的时候,可以往锅里放一点食用油和盐,这样青菜不仅好看,也有盐味。第九步:煲仔饭焖好后,将青菜码到锅里,吃的时候,淋上料汁拌匀即可。

牛肉丸子烩饭怎么好吃

1、土豆洗净去皮切块,姜切片,蒜头切片,西红柿烫熟剥皮,牛肉洗净切块备用!锅内倒入稍多点的油,放入姜片蒜片爆香,再放入牛肉翻炒片刻。加入料酒,生抽,老抽,蚝油炒匀。

2、牛肉烩饭,牛肉我们要选择新鲜的牛腩,因为牛腩肉没有筋膜,且肉质细嫩,短时间就可以炒熟,口感嫩滑。

3、烩牛肉丸子将煮好的牛肉丸子加入热锅中,加入蚝油、酱油、糖、盐、姜蒜翻炒。火锅牛肉丸子将牛肉丸子放入火锅中煮熟,加入调味料,例如豆瓣酱、鲜椒等,吃起来十分美味。

4、酱牛肉的蘸料怎么调碗中放入酱油、醋、麻油,可依据个人口味进行调整。接着在已经放了酱油、醋、麻油的碗中放入油辣子。然后加入准备好的盐,鸡精,糖到碗中。加入准备好的蒜泥到调好调料的碗中。

5、烤蔬菜不仅美味,而且也有利健康。将胡萝卜、南瓜、洋葱等蔬菜切成块,放在烤盘中,撒上盐和橄榄油,然后放入烤箱中烤熟,最后搭配牛肉丸子食用,口感更佳。糖醋汁糖醋汁是一款常见的调味料,可以让菜肴更加美味可口。

6、牛肉炒饭牛肉炒米饭是将牛肉切成小块,炒熟后加入米饭、葱花、盐、鸡精等调料即可。这种炒饭口感柔软,富有弹性,营养丰富,非常适合早餐食用。

糯米肉丸子的做法

1、待米饭温凉后,把带点肥的猪肉馅,虾皮,香菇丁,葱末,2个鸡蛋,酱油分2次加入糯米中。之后像揣面团一样去融合糯米和配料,需要用力但不能是死劲,不然糯米就揉碎没有颗粒感了。

2、糯米130克,猪肉馅200克(略肥),鸡蛋2个,酱油8毫升,精盐5克,胡椒粉1克,水淀粉30克,蒜末8克,姜末5克,清水20毫升。将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。

3、第6步、取一勺猪肉馅放手心搓圆。放在糯米上滚一圈。第7步、滚好糯米的肉丸,在用手搓一下定型。第8步、上火开水蒸25分钟,蒸好后可以关火焖3分钟开锅盖。第9步、香喷喷的肉丸子就可以出锅了。

肉丸子怎么做好吃

1、市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好,葱白切碎,姜用研磨器磨碎,用一半。

2、把猪腿肉去皮,选择肥三瘦七的腿肉一斤切片改刀切成肉丁。猪肉丁细刀粗剁,剁成黄豆粒大小,取三分之一粗剁的肉放一边,三分之二的肉用刀背砸成肉泥。砸的肉泥比刀口剁的肉碎口感更好。

3、清氽鸡肉丸子;将鸡脯肉洗好剔净制成茸,加盐,味精,猪肥膘适量,葱姜汁,料酒,淀粉(鸡肉的3%)、蛋清(一百克一个),花椒水适量搅匀搅上劲制成丸子料,将料子制成坯子下锅烧沸去沫下配料找好口撒上糊椒面既可。

4、热一锅,加入沙拉油,将作法3的肉丸下锅,并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。

5、首先我们把五花肉洗净,剁碎装碗中备用,买现成的肉馅没有自己剁的好吃。葱姜洗净,切成末后,和猪肉末装入一个碗中。

猪肉大米饭丸子的做法

1、第九步,之后紫薯馅就已经完成了,要用保鲜膜把猪肉馅包起来放旁边备用。第十步,然后就可以开始做丸子了,把紫薯馅都分成若干份,要弄多大的丸子就捏多大,把丸子搓圆,然后在丸子外面裹上一层大米,再用手搓。

2、做法准备好原材料。葱姜蒜切碎。香米用水泡半小时后控去多余水分。猪肉剁成末。肉末里打入鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量生抽、香油、淀粉、少许黑胡椒粉、盐,朝一个方向搅拌,充分拌匀。

3、先把猪肉剁碎,放盆中,徐徐加入葱汁和姜汁一起拌匀,沿一个方向用力搅打上劲,然后放入蛋清和调料搅拌,最后加入葱姜末、荸荠末、大白菜心末,做成丸子。每个丸子周身滚上一层生糯米,摆在盘中,入笼中蒸15分钟。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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