准备红枣适量、面粉适量。首先把大枣清洗干净,去核,尽量挑选大一点的枣,然后锅内放水烧开煮25分钟大概,把枣煮熟煮软。
糯米淘洗干净,加适量水倒入电饭煲,按米饭键蒸熟。
首先我们我们要用面粉洗温开水、白糖、酵母、牛奶。揉成面团。醒发两倍大。然后再准备冬枣洗净去核。然后把枣切成碎末。倒入型好的面团里。再次揉成光滑的面团。然后把它切成。一个一个的小剂子。
步骤:材料中的红枣先水煮沸,煮透煮烂。煮好的红枣一个个去核,因为煮过所以很好去核的。倒入纯净水用料理机打碎末,没有料理机就用刀切。鸡蛋加入红糖搅拌均匀。加入食用油继续搅拌。
1、蒸枣糕的做法 步骤1 干酵母用温水化开,不能太烫要不然酵母会烫死。面就发不起来了!步骤2 把化好的酵母水,放到面里,再加上一定量的温水。反复揉搓,直到面光,盆光,手光。
2、把发酵完成的面糊倒在抹了油的盘子里面开始蒸。大火蒸40分钟后把盘子拿出来凉着,等盘子凉了以后用水果刀顺着盘子边轻轻推一下,枣糕馍就出来了。切块装盘咬一口马上就有坚果的香味和淡的甜味弥漫口腔。
3、做法如下:先把面粉揉好,里面可以加入一些发酵粉,可以缩短时间,蒸出来的馒头也比较好吃。把买回来的枣子在水里涮涮,并切成枣片或者枣块。