1、小龙虾洗净备用。金针菇洗净码在盘子里。大蒜洗净切碎。加入适量盐生抽和油拌匀。小龙虾对切摆盘。蒜蓉撒上。铺满虾身。大火蒸8分钟。撒上葱花。上桌开吃啦。
做一锅水,水开以后放到锅上蒸10分钟即可。
准备好虾和粉丝,葱姜蒜洗净备用。将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠,这样祛除虾线后即卫生,也可以让虾更入味。将所有的酱汁配料混合,搅拌均匀调成调味汁备用。
食材:波士顿龙虾1只,蒜头2个,粉丝1扎,蒜蓉酱4勺。准备调蒜蓉酱汁: 蒜头2个,蒸鱼豉油1勺,蚝油1勺,油。准备一只龙虾。波士顿龙虾对半切开,砍下两只龙虾钳。
1、小龙虾洗净备用。金针菇洗净码在盘子里。大蒜洗净切碎。加入适量盐生抽和油拌匀。小龙虾对切摆盘。蒜蓉撒上。铺满虾身。大火蒸8分钟。撒上葱花。上桌开吃啦。
2、克蒜头及20克生姜,研磨成蒜泥 蒜泥就绪 将洗干净的小龙虾加上清水,煮开后五分钟,捞出备用。
3、凉拌蒜泥小龙虾的做法步骤 将准备好的浸泡片刻,依次剪去虾脚和虾须,再逐一的抽去尾部的虾筋,再用刷子一个个的刷洗一遍,沥干水分备用。