黄腊丁所有做法(泡椒黄辣丁)
黄腊丁所有做法(泡椒黄辣丁)
1、黄辣丁的做法如下：1，黄辣丁洗净腌制15分钟，准备辣椒、葱姜蒜、花椒等配料。起锅倒油，煸炒备好的配料，下香辣酱，起香味后下鱼，加水和干花椒，大火熬煮2-3分钟。
1、做法一：材料：黄辣丁500克，姜末2汤匙，蒜末2汤匙，小米椒碎2个，葱花适量，豆瓣酱1汤匙，食盐适量，生抽1汤匙，老抽少许，蚝油1汤匙，水淀粉少许。
2、可以做成黄辣丁鱼汤食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：黄腊丁 2条、生姜 2片、大蒜 2颗、小葱 1颗、花椒 少量、料酒 1勺、食盐 1勺、菜籽油 适量。放适当盐、料酒腌制黄腊丁10分钟。
3、准备食材。黄辣丁用姜、料酒稍微腌制一下。番茄切块。锅里热油，下姜、大葱炒香，盛起。用葱姜爆香的油，将黄辣丁煎到两面微焦黄。加入番茄，适量饮用水没过食材，中小火煮15-18分钟。
4、食材：黄辣丁10条，香辣酱一袋，泡辣椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，小白菜适量，花椒适量，盐适量，料酒适量，白糖适量，鸡精适量。
5、主料：黄辣丁、姜、料酒、蒸鱼豉油、盐蚝油等。首先需要把黄辣丁的内脏清除掉，然后用清水把黄辣丁的血水清洗干净。
6、步骤1：准备材料，将黄辣丁宰杀，撕去腮及内脏用清水洗净，放入料酒、盐腌制一会。姜、蒜、泡椒切片备用。步骤2：热锅倒油，把鱼煎一下。步骤3：另起锅倒油，放姜、蒜片爆香。
黄辣丁的做法如下：1，黄辣丁洗净腌制15分钟，准备辣椒、葱姜蒜、花椒等配料。起锅倒油，煸炒备好的配料，下香辣酱，起香味后下鱼，加水和干花椒，大火熬煮2-3分钟。
辣烧黄蜡丁 主料黄腊丁配料香菇调料干辣椒、盐、味精、料酒、葱姜片、糖、花生油 做法 1．黄腊丁处理干净。2．爆香葱姜、辣椒，加鱼煎一下。3．加汤炖15分钟，加配料炖熟即可。
原料：黄辣丁500克（学名黄颡鱼，即嘎鱼，又称黄丫头），四川泡酸菜100克，川椒节30克，大蒜50克，鲜番茄50克，芹菜30克，香葱20克。
这样使得吃的时候利于身体各方面发展，下面就对它的制作步骤进行详细介绍。
再将泡椒和生姜细细剁成碎，川菜讲究将配料剁碎，剁的越碎越出味儿。起锅倒油，先将大蒜瓣炸的表面焦黄，然后下大葱段、泡椒末和生姜末略，紧接着下香辣酱，改小火慢慢炒，直到炒出香味。
