大白菜包子怎么做好吃(白菜猪肉包子)
大白菜包子怎么做好吃(白菜猪肉包子)
1、馅料：五花肉、酱油、白胡椒粉、豆瓣酱、姜末、白菜、大葱、油、盐、鸡精；面团：面粉、温水、发酵粉；腌肉。挑选上好的五花肉切丁，放入酱油、胡椒粉，姜末，豆瓣酱、盐鸡精搅拌均匀，腌一小时以上。
1、白菜猪肉馅包子肉用炒。做法如下：将面粉，水及酵母放入面包机内，启动和面程序，时间设定为10分钟如下图所示。面团揉好后，放入盆里进行发酵，我是放在烤箱里发酵，时间为45分钟，如果在室温发酵，时间要长一点。
2、猪肉馅用酱油、姜末、十三香、味精、香油，腌制。白菜切碎，葱切碎，放入肉馅，加入油搅拌。包包子，要是包馒头的样子。包好之后静置进行二次发酵，如果温度过低，可以放在烤箱内发酵。
3、准备好胡萝卜、大白菜、猪肉 把自发面粉倒入盘中，加入清水和成面团。将大白菜切粒，胡萝卜切丁，猪肉剁碎。肉末、大白菜、胡萝卜、葱放入盆中，加入盐、酱油、生粉、油拌匀制成馅料备用。
4、食材：面粉600克、猪肉400克、白菜800克、辅料：香油适量、盐适量、白糖适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、发酵粉适量。制作步骤：把面粉放少许酵母和适量温水活成面团，醒两个小时。
5、制作材料：面粉500克、猪肉馅300克、大白菜1颗、大葱半根、姜1小块、生抽6毫升、耗油4毫升、五香粉2克、鸡精盐3克、猪油10毫升、食用油15毫升。操作步骤：蒸包子首先要和面，因为面要饧发。
1、准备食材：将白菜洗净切碎备用。猪肉末用刀切剁至有些粘性，加入适量的姜蒜末、生抽、盐、糖和鸡精，搅拌均匀。加入白菜碎，搅拌至馅料均匀。
2、把面粉放少许酵母和适量温水活成面团，醒两个小时。白菜剁碎，加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分，加入肉馅，酱油，油，盐。面团揉成长条，再揪成大小差不多的小团，擀好皮。拿一块擀好的皮放入适量馅。
3、白菜猪肉馅包子肉用炒。做法如下：将面粉，水及酵母放入面包机内，启动和面程序，时间设定为10分钟如下图所示。面团揉好后，放入盆里进行发酵，我是放在烤箱里发酵，时间为45分钟，如果在室温发酵，时间要长一点。
4、白菜包子馅好吃做法：准备材料：面粉适量、猪肉适量、白菜适量、盐适量、姜适量、生抽适量、香葱适量、五香粉适量。把面粉加酵母和水拌均，和成光滑的面团，盖上发酵2小时以上，葱姜洗净切末。
5、白菜猪肉馅包子的做法 将面粉加入酵母粉用温水和面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵（40分钟左右）。包菜，芹菜洗干净切成碎末加入5g盐，搅拌均匀静置几分钟。静置这种状态，包菜明显出水后即可。
准备食材：将白菜洗净切碎备用。猪肉末用刀切剁至有些粘性，加入适量的姜蒜末、生抽、盐、糖和鸡精，搅拌均匀。加入白菜碎，搅拌至馅料均匀。
馅料：五花肉、酱油、白胡椒粉、豆瓣酱、姜末、白菜、大葱、油、盐、鸡精；面团：面粉、温水、发酵粉；腌肉。挑选上好的五花肉切丁，放入酱油、胡椒粉，姜末，豆瓣酱、盐鸡精搅拌均匀，腌一小时以上。
调制馅料：大白菜剁好，大葱剁碎，剁碎备用，肉馅加入剁好的大葱、姜、老抽，加入五香粉、花生油、盐、芝麻油搅拌。
大白菜洗净切碎。猪肉洗净切片后剁成肉末。大白菜碎、猪肉末加在一起，再加蒜容、葱花、适量的盐、糖、生粉和花生油，用手抓匀腌制片刻备用。
猪肉白菜包子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备面粉和酵母粉。请点击输入图片描述 2 取适量面粉倒入盆中，加酵母粉和温水合成面团。请点击输入图片描述 3 揉好的面团放置一边，进行发酵。
制作步骤：把面粉放少许酵母和适量温水活成面团，醒两个小时。白菜剁碎，加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分，加入肉馅，酱油，油，盐。面团揉成长条，再揪成大小差不多的小团，擀好皮。
1、做法：发面。用温水化开发酵粉，加入面粉和面。放在温暖的地方进行发酵。猪肉馅用酱油、姜末、十三香、味精、香油，腌制。白菜切碎，葱切碎，放入肉馅，加入油搅拌。包包子，要是包馒头的样子。
2、加入适量盐调味，搅拌成比较湿润的馅料。请点击输入图片描述 12 发酵好的面团，排完气后，切成大小均匀的小剂子，取一个擀成圆片。请点击输入图片描述 13 放入适量的肉馅，取一边开始捏小褶子，直到全部包起来。
3、准备食材：将白菜洗净切碎备用。猪肉末用刀切剁至有些粘性，加入适量的姜蒜末、生抽、盐、糖和鸡精，搅拌均匀。加入白菜碎，搅拌至馅料均匀。
4、小白菜烫一下就可以，要放点几滴油和少许盐，这样可以保住食材的绿色和营养成分。做好的生坯要松弛十分钟，让擀实的面再次蓬松起来。
1、食材：白菜 400g、猪肉丁 200g、生姜 10g、大葱 20g、虾皮 30g、酱油 2大勺（30ml）、花生油 2大勺（30ml）做法步骤：大白菜清洗干净，用将大白菜弄成白菜末，撒上食盐将白菜的水杀出来。
2、先调肉馅，肉馅：一斤半，水小半碗，盐12克，十三香6克，糖4克，味精6克，白酒6克，胡椒 粉5克，酱油半碗，香油5克，豆油半碗。上面调料一定要纯，料不好拌出来的味也 一样。
3、主料：白菜200g，猪肉500g，面粉300g 调料：食盐一勺半，酱油2勺，味精半勺，葱2段，姜2片，料酒半勺，调和油适量，花椒粉半勺 步骤：发面，用面碱和小苏打混合的水揉面至没有酸味。
4、发面。用温水化开发酵粉，加入面粉和面。放在温暖的地方进行发酵。猪肉馅用酱油、姜末、十三香、味精、香油，腌制。白菜切碎，葱切碎，放入肉馅，加入油搅拌。包包子，要是包馒头的样子。
