蒸宝宝鸡蛋馒头怎么做的鸡蛋馒头的做法
蒸宝宝鸡蛋馒头怎么做的鸡蛋馒头的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于蒸宝宝鸡蛋馒头怎么做的鸡蛋馒头的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、蒸馒头可以加鸡蛋双色蒸馒头的做法用料主料：面粉250克、鸡蛋1个、酵母3～6克辅料：温水125克做法上述材料依次准备完成。酵母大概一勺。用温水化开酵母。化开的酵母水倒入面粉。
2、用刀切成一段一段的小剂子。揉成圆形。锅中放水，放上蒸笼，大火烧2分钟。将馒头放入蒸笼上。蒸20分钟。1蒸好的鸡蛋馒头。
3、做馒头可以放鸡蛋，下面是具体做法：准备材料：鸡蛋1～2个，牛奶170克，面粉300克，酵母5克，糖15克，盐2克牛奶中放入酵母，静置5分钟左右再放入白糖化开。在牛奶中打入准备好的鸡蛋搅拌均匀。
4、可以蒸出鸡蛋馒头。主料：面粉500g、鸡蛋2个辅料：油适量、糖适量、发酵粉5g、牛奶适量准备好食材。牛奶倒入碗中，放入微波炉加热至35度。放入发酵粉与鸡蛋，搅拌匀。倒入面粉里，搅拌匀。
1、之一步：先准备一瓶250ml的纯牛奶，牛奶用热水泡温，然后准备一个大碗加入150克的面粉，3克酵母粉，20克的白糖，不喜欢吃甜的可以不加糖，再打入一个鸡蛋，最后慢慢加上泡温的牛奶，把它搅成絮状，不要一次性加太多。
2、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
3、将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌，搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。揉成光滑的面团，再将面团搓成长条，用刀切成等份，这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小，吃起来非常方便。
在做时，还可以用中筋或普通的一些小麦面粉做。在吃的时候，可以加点糖，口感会更甜，馒头也会变得更白、更好吃。还可以放些苏打进去，吃起来会更有弹性，更细腻。
蒸锅中添加足够热水，箅子上铺好湿棉布，把小馒头生坯放上去，盖上锅盖。继续做另外一半的面团。
（4）取一个小剂子撒面粉揉光滑（5）取全部揉圆之后放入蒸锅，醒15分钟（6）冷水上锅大火烧开转中火蒸18分钟，焖5分钟即可。
待锅中小馒头生坯发酵至体积明显变大时，即可开火蒸了，上汽后有十分钟就可以关火了。蒸好的小馒头，个个饱满松软，只要发酵到位，不用虚蒸也不会塌陷。
1、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
2、把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖。1上火烧，根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟。1关火，等待一小会，可以开锅了。馒头好吃，但做的麻烦。我怕手粘面，常去老妈那里提过来吃现成的。我不是面点师呀。
3、待锅中小馒头生坯发酵至体积明显变大时，即可开火蒸了，上汽后有十分钟就可以关火了。蒸好的小馒头，个个饱满松软，只要发酵到位，不用虚蒸也不会塌陷。
4、醒10分钟。可以开始撮小球啦，记得小块小块操作，每取一小块，剩下的还是用保鲜袋包好，这个面团水分少，特别容易干，最后操作的部分就不是很好成形。165度预热好的烤箱，中层，25分钟就OK啦，快给宝宝享用吧。
1、把鸡蛋打散，加入糖拌匀，粉放入合适容器中拌入酵母粉。把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起，倒在案板上揉搓劲道成团。烧一锅底的水至60～80℃，面团装入容器，容器架在有热水的锅中，用棉被等包严实。
2、步骤1中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中，最后加入鸡蛋。将130g温水加入碗中，一起搅拌成絮状。步骤2将面团揉成光滑的面团。步骤3盖上保鲜膜，发酵至2倍大。步骤4反复揉捏面团排气。
3、细砂糖35克鸡蛋1个（约50克）相克食物泡打粉3克蛋奶小馒头的做法准备好所需的材料鸡蛋磕入盆中，加入细砂糖，用打蛋器打匀马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀。
葱花鸡蛋馍的做法：工具/原料面粉50克、鸡蛋2个、花椒粉1克、盐3克、食用油3毫升、葱花5克。碗中加面粉，打入鸡蛋，加花椒粉、盐、葱花并搅拌均匀锅中加食用油，刷匀。
首先把馒头切成一片片的。盘里打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。把馒头片放到蛋液里，两面都裹上蛋液。起锅热油，把馒头片放到锅里小火慢煎。煎的过程里时不时给馒头片翻面。
鸡蛋1～2个，牛奶170克，面粉300克，酵母5克，糖15克。放入酵母，静置5分钟左右，可以设置一个闹钟5分钟后自动提醒，然后放入白糖化开。加入打好的鸡蛋，鸡蛋具有流动性，可以充当水重塑面粉。
主料面粉250g，辅料油，盐，酵母粉，鸡蛋，黄瓜，豆瓣酱等食材，搅拌面粉成雪花状。把面团揉光滑保鲜膜覆盖大约2个小时左右发酵好了。发酵的面团加干面粉，揉下排气。分享小面团，然后取一个面团加干面粉揉。
想要鸡蛋馍做的好吃需掌握一个要点。鸡蛋和面的比例要找好。一般是一碗面四个鸡蛋。按这个比例就可以。然后加入适量的酵母醒发一个小时就可以下锅蒸了。用这个比例蒸出来的鸡蛋馍才是松软可口的。
白面鸡蛋摊馍馍的做法准备好适量面粉把大蒜切成碎往面粉碗里放入大蒜碎、盐、胡椒粉、再打入一个鸡蛋再加入适量的清水顺着一个方向搅成面糊，面糊的稀稠程度判断，是用筷子挑起面糊可以成直线流下为好。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
