牛初乳是什么 它的营养价值如何 (牛初乳是什么)
牛初乳是什么 它的营养价值如何 (牛初乳是什么)
初乳是指奶牛产犊后3天内分泌的牛奶。这些牛奶是奶牛为了抵抗新生环境中的外来病毒和细菌而合成的，可以抑制细菌的繁殖。是一种增强人体免疫力，促进组织生长的健康功能食品。
1、牛初乳就是刚刚下完牛犊产生的鲜奶。它的营养成分高，一些生产厂家多数都用来生产奶粉，被称之为牛初乳。
2、母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。
3、母牛产牛犊后2-3天内的乳汁称为初乳，初乳中含有大量的免疫因子、生长因子、和丰富的矿物质，它对婴儿生长发育，增强免疫，预防疾病具有重要的作用。
经科学实验证明牛初乳具有免疫调节、促进生长发育、改善胃肠道、抑制多种病菌、改善衰老症状等一系列生理活性功能，被誉为“21世纪的保健食品”。牛初乳的作用与功效增强免疫力和抵抗力，预防各种疾病的发生。
有两个原因：其一，牛初乳营养成分比较固定，并不完全符合人体需要，所以，和普通奶粉配合，可以起到营养物质综合的效果；其二，普通奶粉里的乳蛋白，对牛初乳的活性成分起保护作用，在前者配合下，后者的功效更加容易发挥出来。
牛初乳还在促进人体生长发育有很好的作用，因此特别适合大于阶段的孩子补充，可以试试汤臣倍健牛初乳加钙咀嚼片，提高免疫力的同时还能高效补钙。
初乳不同于普通牛奶。初乳蛋白质含量高，富含多种矿物质，脂肪和糖含量相对较低。所以说牛初乳的作用和功效可以预防各种疾病的发生。
牛初乳的功效 提防龋齿：牛初乳中含有的“抗变异链球菌抗体”可有效防止龋齿的发生。
牛初乳的功效与作用：增强免疫牛初乳能够增强人体的免疫球蛋白功能，同时促进抗体的形成，增加抗体的数量，从而在整体上提高人体的免疫功能，提高人体抵御病毒侵袭的能力，从而发挥增强免疫的功效。
1、母牛分娩后72小时以内所分泌的乳汁称为牛初乳，即通常人们所饮用的牛奶。
2、牛初乳是母牛生产下牛犊后3天内分泌的乳汁，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，以及免疫球蛋白、生长因子等活性功能成分，是一种*的健康食品，多适用于需要补充高比例蛋白质和免疫球蛋白的人。
3、牛初乳是母牛产犊后3天内的乳汁。牛初乳是健康母牛产仔后72小时内所分泌的乳汁。含珍贵的活性免疫球蛋白（IgG、IgA、IgM、IgE、IgD）及丰富的乳钙质、蛋白质、多种微量元素等营养成分，被誉为“21世纪免疫*”。
4、牛初乳就是刚刚下完牛犊产生的鲜奶。它的营养成分高，一些生产厂家多数都用来生产奶粉，被称之为牛初乳。
5、牛初乳是母牛产犊后3天内所分泌的乳汁。与后期的普通牛乳不同，牛初乳外观上是乳黄色的，而且很粘稠。
6、母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。
母牛分娩后72小时以内所分泌的乳汁称为牛初乳，即通常人们所饮用的牛奶。
牛初乳是母牛生产下牛犊后3天内分泌的乳汁，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，以及免疫球蛋白、生长因子等活性功能成分，是一种*的健康食品，多适用于需要补充高比例蛋白质和免疫球蛋白的人。
就是母牛产读后72小时之内分泌的粘稠乳汁，含有大量的免疫活性物质和乳铁蛋白，可以帮助机体调节免疫力，特别适合孩子服用，主要可以保护呼吸道，减少感冒等呼吸道传染病的发生。特别是超低温冻干的牛初乳，活性高，效果更好。
