酸辣西葫芦的做法,酸辣西葫芦怎么做好吃,酸辣(辣的西葫芦怎么炒)
酸辣西葫芦的做法,酸辣西葫芦怎么做好吃,酸辣(辣的西葫芦怎么炒)
做法步骤：第1步、把西葫芦切去头尾，去掉内瓢，改刀成薄片。第2步、蒜瓣儿、干辣椒改刀待用。第3步、炒锅上火放油烧热，放入花椒粒、干辣椒段、蒜蓉爆出香味。第4步、放入西葫芦片，大火翻炒。
起锅烧油，油热后放入五花肉片，小火慢慢煸炒，炒出油脂后放入葱姜，放入酱油，翻炒让肉入味，然后放入西葫芦，开大火炒至变软，放入生抽和蚝油提鲜，最后放入醋和食盐，醋和酱油的比例为1：1，翻炒均匀即可出锅。
西葫芦洗净切片；炒锅放油，烧热后下入干辣椒和花椒煸一下，倒入西葫芦片，大火翻炒；西葫芦翻炒大约一分钟，下入陈醋和盐调味，翻炒均匀即可出锅。
西葫芦炒虾皮 食材：西葫芦一个（重约400克），虾皮少许，生姜，大蒜，葱，鸡粉，剁辣椒各适量 做法：西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。
西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。葱切好，大蒜切末，辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
西红柿炒西葫芦时，先把西葫芦煸炒出来备用，然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。
好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。
1、西葫芦洗净用刀削成滚刀块。 蒜切段，杭椒切好。 蒜下锅，煸炒黄色。 加入一勺生抽一小勺糖煸炒出泡泡（此步要小心，火小点，菜准备好，一出泡就下锅，防止溅油）。
2、 *** 如下：西葫芦1个。生抽1勺。耗油1勺。大蒜6瓣。干辣椒3个。步骤1 西葫芦洗净后，切片备用。步骤2 大蒜切好，备用；干辣椒备好。
3、姜三片，大蒜两瓣，切丝备用。6 热锅凉油，放油关小火，下红花椒炸香，捞出红花椒不要。7 下姜蒜丝，小火煸香，到姜蒜丝变色时就可以放菜了。
准备好原料：土豆洗净去皮切片，西葫芦洗净切片，香葱切葱花，蒜瓣拍扁切碎。2 开火，锅内倒入油。油热加入蒜碎、少量的葱花，炒香。3 下入土豆片，翻炒。4 加入蚝油、生抽、花椒粉翻炒均匀。
土豆100克，西葫芦200克，面粉50克，芹菜100克，西红柿100克，香菇50克，香菜50克，盐1克，味极鲜酱油3毫升，蚝油2毫升。
材料：西葫芦、土豆（已洗净去皮）将西葫芦清洗一下。放在案板上切成块，待用。将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块。烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
西葫芦与土豆洗净擦丝，与原汁一起倒入锅内。2 锅内加足够的水，开大火煮至汤汁沸腾。3 盆里中放适量的面粉，倒入凉水用筷子搅拌至没有干面粉，全成疙瘩状为止。4 锅里汤沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以。
首先拿出一个西葫芦。将西葫芦分成两半，将西葫芦的籽扣出来。将西葫芦和土豆片都切成片状，用清水泡一会。
西葫芦其实不用削皮的，这两个放的时间久了，焉啦。
西葫芦刨开成4瓣，去掉瓤，切成片，香菇切成条，辣椒切片； 锅中倒油烧热，炸香蒜末，倒入西葫芦翻炒； 翻炒片刻后倒入香菇和辣椒片继续翻炒； 炒至蔬菜和香菇软时，加盐、味精调味，翻炒均匀即可。
西葫芦对半切开，切成片。红椒切开，去除籽切成小块。洗净的虾仁由背部划开，挑去虾线。把虾仁放入碗中，加入少许盐、鸡粉、水淀粉，拌匀入味。再注入少许食用油，腌渍约5分钟。
