1、加入适量的水,烧开之后,加入豆腐,一点点盐,(不用放太多盐,雪菜盐份大)再次煮开后,开中火炖20-25分钟。请点击输入图片描述 稍留一些汤汁,加入葱花、香菜出锅。
1、将腌制好的雪里蕻用清水浸泡,并反复冲洗数次,直到咸度适中,攥干水分并切成小段状,留以备用。将准备好的豆腐切成一个个小块状。将准备好的瘦肉切成一个个片状,留以备用。
2、锅内加水,放入豆腐块中火炖。雪里红好了豆腐入味,加鸡精关火即可。
3、热锅下油,加入大蒜、干红椒爆香,加入雪菜翻炒一会。请点击输入图片描述 加入适量的水,烧开之后,加入豆腐,一点点盐,(不用放太多盐,雪菜盐份大)再次煮开后,开中火炖20-25分钟。
4、将腌雪里蕻洗净切成末;豆腐切成5厘米见方的块,放入开水锅内烫一下,捞出凉水浸凉,控净水分待用。
5、汤锅置火上,加入花生油烧热,下入雪菜末煸炒出香味,倒入鲜汤、豆腐块烧沸,烧至豆腐浮起时,撇去浮沫,加入葱花、精盐、味精、香油推匀即成。
6、雪里红的做法山楂洗净。用厨房纸擦干净。注意不能有水。因为有水会影响粘糖白。水和砂糖倒入锅中熬煮。熬煮至发白冒泡即可。接着滴入少量白醋。一边滴入一边搅拌。
1、主料:豆腐300克、雪里蕻250克。辅料:干辣椒3个、大葱适量、猪油适量。主要食材:北豆腐、雪里蕻、葱、干辣椒。雪里红冲洗干净切粗末、葱切末。北豆腐切成块,放入热水中浸泡一会。
2、将雪里蕻小段放入锅中拌炒均匀,再倒入适量清水。大火烧沸后将豆腐片放入,用小火慢慢炖煮15分钟即可。
3、雪里红炖豆腐的做法步骤1将鸡肉泥用酱油、糖和胡椒粉拌均。雪里红炖豆腐的做法步骤2备好雪里红,雪里红也叫雪菜。雪里红炖豆腐的做法步骤3豆腐切小方块备用。
4、做法:豆腐切成块,大蒜切片。锅里倒油,放入辣椒、一半儿大蒜炸香。放入豆腐块,翻炒。加入豆芽、雪里蕻,继续翻炒。接着加入适量酱油、盐,大火炒几下。
5、主料:雪菜120g、板豆腐450g 辅料:猪肉丝150g、水400ml 备材料,板豆腐切块状。肉丝先用滚水川烫去腥,盛起备用。锅里放入水和川烫过的肉丝,及雪菜。放入板豆腐,盖上锅盖用小火闷煮。
主料:雪里红200克、五花肉100克、花椒粉半茶勺、植物油1汤勺、姜1克。辅料:豆腐1块、葱3克、鸡精半茶勺、水适量。腌制好的雪里红用水泡一会,泡去盐分。雪里红攥去水分切段,五花肉切片,葱姜切碎。
豆腐切成块,大蒜切片。锅里倒油,放入辣椒、一半儿大蒜炸香。放入豆腐块,翻炒。加入豆芽、雪里蕻,继续翻炒。接着加入适量酱油、盐,大火炒几下。倒入适量水,煮沸后加入剩下一半大蒜,转小火炖。
雪菜用水冲一下,拧干水份,切小段。请点击输入图片描述 热锅下油,加入大蒜、干红椒爆香,加入雪菜翻炒一会。
雪里红放到清水里,浸泡2小时。豆腐切块备用。把浸泡好的雪里红捞出来,切成小段备用。姜洗净切长条,葱洗净切小段、蒜洗净切片备用。猪肉洗净切片备用。起锅倒油,放葱姜蒜,大料爆香。
雪里红炖豆腐的做法步骤8可以另起一油锅,也可用炒肉泥的锅加点油,先下蒜和姜,再下雪里红。雪里红炖豆腐的做法步骤9炒变色,加糖调味。雪里红炖豆腐的做法步骤10将前面半成品豆腐和肉泥倒入雪里红锅中。
1、雪菜用水冲一下,拧干水份,切小段。请点击输入图片描述 热锅下油,加入大蒜、干红椒爆香,加入雪菜翻炒一会。
2、雪里红炖豆腐的做法步骤5锅中倒油,中火煎豆腐,至两面焦黄,盛出备用。雪里红炖豆腐的做法步骤6如锅中油不够,再少倒点油或另起一油锅炒鸡肉泥。先下葱、姜、蒜,再下肉泥。
3、豆腐切成块,大蒜切片。锅里倒油,放入辣椒、一半儿大蒜炸香。放入豆腐块,翻炒。加入豆芽、雪里蕻,继续翻炒。接着加入适量酱油、盐,大火炒几下。倒入适量水,煮沸后加入剩下一半大蒜,转小火炖。
4、雪里蕻炖豆腐怎么做?将腌雪里蕻洗净切成末;豆腐切成5厘米见方的块,放入开水锅内烫一下,捞出凉水浸凉,控净水分待用。