中等大小的西葫芦洗干净,切片备用。方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片,备用。葱姜蒜分别切好,备用。热锅热油,放葱姜蒜炒出香味。放入西葫芦炒香,适量加一点开水。
食材:鸡蛋干、西葫芦(已清洗切片)将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。接着,加适量的清水。翻炒翻炒至熟。然后,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
准备好食材 切薄片 炒锅热油 先煸五花肉,煸至出油,放酱油调味 放小瓜一起翻炒 炒到小瓜变色,断生是,放盐调味 最后放红椒丁,撒锅边醋起锅食用。
*** 过程:首先,从市场买两个新鲜的角瓜回来,把它清洗干净后,不用去皮,然后,直接用刀切成四半,再将它里头的白色的瓤去掉,再把它切成厚片状,盛入盘中备用,状态如上图所示。
素炒小瓜的做法:步骤把小瓜洗净,切成圆片再对半切。步骤在锅里放油,烧热,然后倒入gan辣椒,炒香,放入小瓜片,翻炒,等小瓜白色的部分变透明,撒上盐拌均匀就可以出锅啦。
虾仁炒西葫芦的做法:食材:干虾仁 西葫芦 花生油 盐 红辣椒 味级 鲜 鸡精 把干虾仁泡泡洗净。西葫芦用盐水泡泡洗净切片。大蒜切片,红辣椒切丁。热锅凉油,加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味。
将西葫芦刮去外皮,切成薄片。热油锅,倒入植物油。倒入西葫芦片,翻炒片刻。瓜片快熟时,加入盐拌翻炒匀装盘即可。素炒豆干 做法:豆干洗净后切薄片,蒜苔择洗干净后切段,彩椒切细丝。
将香肠、西葫芦切丁,大蒜切碎。3 锅内倒入植物油,放入蒜末炒香。4 倒入香肠丁,略煎一下,香肠上一点颜色。5 倒入西葫芦丁翻炒,加入生抽、盐调味。6 翻炒片刻后,加入鸡精、醋,淀粉勾芡后即可。
香肠炒软(炒香)放入切好的西葫芦。请点击输入图片描述 根据自己的口味加入盐和酱油。翻炒均匀 请点击输入图片描述 西葫芦炒至微透明就是图中的样子,加入十三香,鸡精。
食材:鸡蛋干、西葫芦(已清洗切片)将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。接着,加适量的清水。翻炒翻炒至熟。然后,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
西葫芦瓜去皮切成瓜片,香肠切成斜刀片。锅中倒入适量油烧热,放入花椒爆香,花椒捞出不要,放入蒜末爆香,后放入香肠煸炒。待香肠炒出油,放入瓜片。大约2分钟后瓜片断生,倒入生抽煸炒。放入适量盐。
首先,从市场买两个新鲜的角瓜回来,把它清洗干净后,不用去皮,然后,直接用刀切成四半,再将它里头的白色的瓤去掉,再把它切成厚片状,盛入盘中备用,状态如上图所示。
,接着做进一步的准备,把西葫芦洗净后切掉两端,不用去皮直接切成片,我切成了菱形片,也可以切成半圆片;葱白、大蒜、生姜分别切成末;干辣椒切成段(干辣椒建议用温水浸泡后再使用,这样不会被炒糊),如上图所示。
1、步骤:准备好主要食材。付子瓜切成条。午餐肉切成条。热锅冷油,放入蒜片。放入付子瓜翻炒。加入少量的清水。放入午餐肉。盖好锅盖中火煮2分钟,付子透明则熟了。加入少量盐调味。
2、首先,付子瓜和肉类搭配炒菜是完全可行的。付子瓜的口感柔嫩,肉类的鲜美和嚼劲可以让整道菜更加美味可口。而且,炒菜的 *** 也很简单,只需要将付子瓜和肉类切成适当的大小,用油热锅后加入葱姜蒜等调料,翻炒均匀即可。
3、做法 西葫芦切片,不宜过厚过薄,一般厚度控制在半厘米。西葫芦片放入面粉中,充分的裹上面粉衣,再包裹上蛋液。