1、你好,可以的,虾和鸡肉可以一起吃。鲜虾鸡肉丸子 用料 主料鸡胸脯肉400g 调料食盐适量淀粉适量鸡蛋1个香菜适量 鲜虾鸡肉丸子的做法 鸡胸脯肉择去皮脂筋膜。海虾去头壳,用刀刨开剔去虾线。
1、之一步我们可以先把鸡胸肉洗干净,然后把上面一层不知道什么膜慢慢的撕下来,然后再用菜刀剁成肉泥,然后再加入点生姜末再次剁均匀。
2、鸡胸脯肉择去皮脂筋膜。2海虾去头壳,用刀刨开剔去虾线。3把鸡肉用刀细细剁成肉糜。4虾肉同样剁成肉糜。5把虾肉糜,鸡肉糜放入小盆里,撒入香菜末,加一点精盐用力搅匀。
3、兑制一个碗底:盛器内加入紫菜、虾皮、盐、胡椒粉、味精,然后把煮好的虾丸和汤浇入盛器内,最后撒上香菜即可。小贴士:这个做法的虾丸鹏厨建议1斤虾仁加50克猪肥膘肉,加盐调味一定要足,一斤肉不低于8克盐。
4、做法 鸡胸脯泡去血水,去筋膜,剁成肉泥。把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中。再加淀粉2勺,搅拌均匀。接着加盐1勺,搅拌均匀。把丸子挤到准备好的凉水中。
5、鸡肉丸子的做法 鸡胸脯肉泡一下,去血水,去筋膜。淀粉、蛋清、白胡椒粉准备待用。 肉剁成肉泥。 加入蛋清,搅拌均匀。 加入淀粉。 顺时针搅拌均匀。 加入白胡椒粉。 继续搅拌,搅搅搅。
1、鸡胸脯泡去血水,去筋膜。剁成肉泥。蛋清两个。把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中。再加淀粉2勺搅拌均匀,接着加盐1勺搅拌均匀。把丸子挤到准备好的凉水中。
2、之一步、把小白菜用清水洗干净,放一边沥干水,起锅倒入清水开大火,把做好的鸡胸肉丸加入一些煮,煮到鸡胸肉丸浮起来水面。第二步、鸡胸肉丸浮在水面后,就加入白菜,小白菜很容易熟,不用煮那么久,稍微烫一下就可以了。
3、鸡胸肉胡萝卜丸子的做法 把所有材料多成泥然后混合 加入鸡蛋、料酒、椒盐、黑胡椒 我用的调料比较简单,你可以根据自己的爱好加入各种你喜欢的调料。我觉得再加入香菇肯定更好吃。
4、第1步鸡脯肉三片,洗一下。切成小丁。放入碎肉机中。纯天然调味粉。用了一袋半。碎肉机快,丸子一个一个放入。开文火。四五分钟,丸子相继浮上来。约五六分钟,丸子一个一个都浮起来了。待水轻微烧开,熄火。
5、步骤:准备鸡胸肉两块,胡萝卜半根,香菇木耳几朵。鸡胸肉切丁,胡萝卜和泡发的木耳香菇切丁,切碎一点。把鸡胸肉倒入料理机打成泥。打好的鸡胸肉倒入容器。把香菇木耳胡萝卜丁倒入容器,加一点蚝油。
6、步骤一:准备好需要的食材,开始 *** 。步骤二:鸡胸肉清洗干净,切成小方块,大葱切段,生姜切成片备用。步骤三:准备一台绞肉机,用绞肉机来打馅儿,又快又方便。