无水地瓜手工馒头的做法步骤图,怎么做好吃(无水蒸馒头怎么做好吃)
无水地瓜手工馒头的做法步骤图,怎么做好吃(无水蒸馒头怎么做好吃)
食材：中筋面粉550g、地瓜400g、酵母5g、水30g、油适量、糖适量。先把地瓜削皮切成小丁放入锅里加大概一杯水蒸熟。往30g的水中倒入酵母，融解后再把所有材料都添加到盆中，一起搅拌成团。
菜式：日式红豆饼原材料：全麦面粉230克、发酵粉2克、红豆沙180克、冷水适当、白芝麻少量，把准备好的小麦面粉和发酵粉均匀的混合在一起，随后一边倒水一边用筷子逆时针拌和，把小麦面粉搅拌成絮状物然后揉成面团。
口味是咸的，可以当零食也可以当主食，就着一碗粥，再炒些小菜一起，别提多美了。今天的这个做法口味是咸口的芝麻香，层次丰富，味道咸香，真的特别香。
蒸馒头做法简单易学，是最常见的面食，时间久了，孩子总是不好好吃饭，于是我改良了做法，把面粉简单这么一做，比面包还松软好吃，孩子天天吃都不腻，营养摄入还高。
大家好，欢迎来到田园美食记。今天给大家分享一个奶香小餐包的做法。这样做出的小餐包吃起来非常的蓬松暄软，还有一股浓浓的奶香味，而且做法十分的简单，即使新手也能够一次做成功。喜欢的朋友们就赶快动手试试吧。
蒸豆包，糖，烫面花卷，烫面饺子，紫薯或南蒸熟后，与面和在一起蒸发糕。
言归正传，继续烧饼的话题，很多北方小伙伴都喜欢吃脆脆的烧饼，其实想吃了不用刻意跑去买，在家里半碗面粉就能做，简单的不能再简单，自制手工 *** 无糖无油， 健康 卫生，接下来分享一款超级简单的烧饼，又薄又脆，咬一口满嘴掉渣。
1、将南瓜洗干净，去皮去瓤。切小块。放锅里大火蒸20分钟左右，蒸至完全熟透。蒸好的水滤掉。将南瓜泥捣碎。加入面粉、酵母。将面团揉至光滑状态。
2、无水南瓜馒头 主料：小麦粉 200克 、南瓜 220克 辅料：安琪酵母 2克1准备好小麦面粉。2准备好南瓜。3南瓜去皮、洗净切片；装入微波保鲜袋。4南瓜片入微波炉叮2分钟。5叮熟的南瓜压成泥状。
3、南瓜去籽去皮。 切小块蒸熟。 放入碗中，加入白糖，压成泥。 温热后加入酵母拌匀。 加入面粉，宝宝奶粉，搅拌成絮状。
4、老南瓜去皮、洗净、切片蒸熟，蒸熟后记得滤干盘里的水。新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头的做法 步骤1 我习惯用料理机打成泥，大家根据自己的喜好来弄成泥就好了。
将做好的馒头放在高压锅里压好盖(先不加加压阀)，等锅内有蒸汽往外冒的时候，加上加压阀，把火关到最小，保持温度就可以了。参考资料：在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。
高压锅蒸馒头的做法步骤1将原料放入面包桶 2用甜面包程序搅拌好后，如果手揉可以揉到扩展阶段，发酵至两倍大 3取出排气，分成16份，醒10分钟，4全部做成圆形，每个坯子沾点水，再沾上底粉后，放一半在高压锅中放。
将酵母粉用40度左右的温水化开。将面粉和酵母混合，加适量食盐。加入一个鸡蛋。将面粉充分揉匀。根据压力锅大小分成小剂子。锅底刷上食用油。将剂子均匀的放入锅中，盖上盖子发酵。
面粉+水+酵母粉，揉面，放旁边发酵8小时，如下图所示。桌上铺层面粉，面团倒到桌上，倒入小苏打，揉面，揉几分钟把小苏打水均匀揉开，面团切成想要的形状。
用料：馒头 适量、高压锅 一个；首先先把馒头准备好，也可用超市的冷冻馒头。然后将馒头坯直接放在油纸上，如果没有，也可用屉布。这时候，再把馒头放进高压锅里，隔水蒸15-20分钟。
1、步骤一：将去皮的南瓜切成薄片摆入蒸屉中，大火蒸六分钟左右，取出南瓜倒入白糖趁热捣成南瓜泥，等南瓜泥不烫手时倒入酵母粉，搅拌至酵母粉融化。
2、酵母粉和泡打粉按照一定的比例放进和面机，经过一定时间的充分搅拌以后，面粉，酵母粉和泡打粉充分融合，然后把和好的面团取出来，做出馒头的形状，放进蒸屉里醒发，等生馒头胚子发酵至足够大时，放进蒸锅里上火蒸。
3、馒头是北方的主食。馒头的 *** 工序有：发面、施碱揉面、制形和上屉蒸熟。 发面：在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面，用水和匀，揉至不沾手为至，将面团放在盆中盖好，使其发酵。气温在10摄氏度以下，要放在火炉旁。
4、蒸馒头水面比例1：2，做法如下：材料 中筋面粉500克、温水250ML、酵母7克 做法 酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀。把酵母粉倒入面粉中。用筷子搅匀。将剩余的温水倒入面粉中。用筷子搅成棉絮状。
1、之一步提前准备南瓜300克切成薄片，把南瓜片放到盘里，随后开水隔水蒸15min，到时间，把南瓜撒到碗中，用擀面杖捣成泥，加上纯奶60mL搅拌均匀。
2、可以加入适量的红糖，鸡蛋，白糖，这样做出来的馒头非常的好吃，而且特别的宣软。
3、这里要注意的是在做馒头的时候，我们可以用酵母加上一些糖和牛奶去和面，一定要进行二次的发酵，将馒头面团捏好之后，千万不要着急放到蒸锅里，而是要放在常温下十分钟左右，让面团再发的大一点儿，再放入到蒸锅里去蒸。
4、在案板上铺一层干粉，将醒发好 的面团再次揉制光滑。揉好以后将面团揉长长条，在用刀切成大小均等的剂子。将切好的剂子一个个揉匀并团成圆形。
5、步骤如下：在温水里加入糖，不要太多，馒头太甜反而不好，加糖水水和面揉成圆的基本就算馒头了，但是不要太大，热胀冷缩，太大也不美观。
6、怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力？ 窍门如下： 夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水。
