蒸花馍怎么做好吃,蒸花馍的家常做法(蒸花馍元宝馒头怎么蒸)
蒸花馍怎么做好吃,蒸花馍的家常做法(蒸花馍元宝馒头怎么蒸)
1、先将一部分清水和酵母粉放在一个小盆里混合均匀；如果室温较低，可以用温水混合酵母粉，有助于酵母粉激活，能够发挥效果，但不能用热水，会把酵母烫死的；再放进面粉。
将每个小面团揉成一个圆球状，然后用手指在中间压出一个小洞，使其看起来像一个元宝。将元宝馒头放在一个烤盘上，盖上保鲜膜，让其再次发酵30分钟左右。在发酵的过程中，将烤箱预热至200度。
将压扁的两边向中间捏紧，做成元宝状。请点击输入图片描述 将做好的元宝馒头放入蒸锅，大火蒸20分钟即可。请点击输入图片描述 这样松软可口的元宝馒头即可做好。请点击输入图片描述 7 总结如下。
做成12份 2 把每边的两端向坯子的中间推，接触点略沾一点水捏紧即成元宝馒头生坯。3 做好的元宝馒头生坯，盖湿布饧发20分钟。4 放入烤箱内，中层170度烤20分钟，最后5分钟把烤盘换一个方向继续烤。
元宝馒头的做法：1，准备原材料：南瓜250g，面粉500g，酵母4g，糖粉30g(依据个人口味添加)，温水30ml。2，将南瓜去皮，切成薄片，放到蒸笼上蒸10分钟左右，用筷子捅一下南瓜熟透，就可以了。
元宝馒头的做法 南瓜去皮去瓤洗净蒸熟，压成泥 加入面粉和酵母，揉成一个光滑的面团。密封发酵至5倍大 发酵后揉面团排气，一定要多揉一会儿。然后均分6份，每份搓成一个10厘米长的圆柱型。
1、用筷子从中间夹一下 花馍的做法步骤：17 17用刀把各个花瓣切开 花馍的做法步骤：18 18在中间放上切好的大枣，就可以上锅蒸啦。小窍门 如果碱放得多，花馍就会发黄，味道也会不太好，可以在蒸锅里少放一些醋，就好啦。
2、中心处用筷子夹一下使其更好的粘合在一起，再在上面放上一颗红枣，用湿纱布盖起来再饧20分钟。将饧好的花朵红枣馍放入蒸笼中，盖上锅盖，大火蒸约15分钟后关火。等3分钟左右即可取出。
3、加入面粉、酵母、水做法多多的花馍馍的做法 步骤3 揉成南瓜面团，加盖等待发酵做法多多的花馍馍的做法 步骤4 紫薯切块，冲水后更好放蒸锅蒸熟。紫薯太干，微波炉加热不容易变软。
4、枣花馍馍的做法 先将红枣洗净，泡一会备用。 、温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。
5、将发面揉成圆球，放进模具中，用刀在面团上切出竹叶的形状，再在中心处轻轻压一下，将蒸熟的肉馅放入竹叶馍馍中， *** 完成后放入蒸锅中蒸熟即可。以上就是几种花馍馍的做法和花样，大家可以根据自己的喜好来选择 *** 。
6、跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。红枣开花馒头：面粉500 红糖80克 酵母5克 红枣20克 色拉油20克。
先将一部分清水和酵母粉放在一个小盆里混合均匀；如果室温较低，可以用温水混合酵母粉，有助于酵母粉激活，能够发挥效果，但不能用热水，会把酵母烫死的；再放进面粉。
将饧好的花朵红枣馍放入蒸笼中，盖上锅盖，大火蒸约15分钟后关火。等3分钟左右即可取出。
盖上盖子，发至5-2倍，开大火蒸，上汽后蒸20分钟，焖5分钟揭盖，枣花馍又白又暄又饱满，漂亮极了。
分成小面胚，准备做花馍馍的料，面饼是底座，长面皮是用来包裹红枣的。依次摆放在面饼上边，稍微往边缘一点，这样蒸出来就看不见底更美观了。自己做中间也放红枣，这样更好吃就是要任性些。
