1、准备好好新鲜的生腰果放在容器里面等待备用 冷锅里面放入冷油。趁冷油把腰果倒进去,小火,不停翻炒。腰果有点变色的时候,加入适量细盐。炒至腰果金黄,加入适量胡椒粉。捞起来,控干油,装盘。
1、腰果酥 材料:腰果、面粉、杏仁、鸡蛋、泡打粉、玉米油、白糖。做法:先将鸡蛋打散和白糖混合,搅打至白糖融化。然后加入玉米油,搅打均匀。混合,筛入,轻快地拌均匀,用手轻捏合成团即可。
2、将腰果洗净,除去砂粒和杂质。烧滚一锅水,倒入腰果中火煮5分钟,捞起冲洗干净备用。四杯油下锅烧开,放下腰果用文火炸至浅金黄色,捞起,沥干油。待腰果凉透,放入砂糖拌匀就可以了。
3、腰果不用油炸想变脆,可以通过烤的方式,做成椒盐腰果。椒盐腰果的做法如下:生腰果洗净后沥干水,然后用适量椒盐搅拌均匀。将生腰果放入烤盘中,盖上锡纸烤10分钟。再拿走锡纸烤1分钟即可。
1、红椒、大蒜切好备用。请点击输入图片描述 2 芹菜切小段,备好生腰果。请点击输入图片描述 3 锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出。请点击输入图片描述 4 留底油下入大蒜炒出香味。
2、烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。 虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。芹菜洗净,切段。 锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。
3、锅中再倒油,热后倒入所有蔬菜,快速翻炒下后调入白糖、盐炒匀。最后倒入腰果,炒匀即可。
4、做法:香肠切丁、大米洗净,比正常煮饭要少放一点点水,用电饭锅煮。青菜洗净,切成寸段,过油稍炒至微微断生,加盐调味。
5、把小碗里的汁水倒入锅里,烧开以后,用铲子翻着熬到比较黏稠的时候,倒入牛肉、南瓜片、蒜末,一起翻炒均匀,最后倒入香菜段,炒匀出锅。
1、在炒腰果时,有几处关键要注意:其一,将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开,加些盐在其中,把腰果丢入锅内使之烧开。
2、准备好好新鲜的生腰果放在容器里面等待备用 冷锅里面放入冷油。趁冷油把腰果倒进去,小火,不停翻炒。腰果有点变色的时候,加入适量细盐。炒至腰果金黄,加入适量胡椒粉。捞起来,控干油,装盘。
3、炒腰果的做法步骤 1 生腰果200克。2 1勺橄榄油,1点点盐,两张吸油纸。3 把腰果,橄榄油和盐倒入平底锅。搅拌均匀,点火。4 小火慢炒,大约10分钟。5 腰果变色了,八九分熟关火,放入吸油纸继续翻炒。
4、用大锅冷油去炒。将水煮开。由于腰果原本是干的,是很清脆的,它会散发出一种果仁的香味在炒腰果时。
5、炸腰果 原料:腰果1斤,花生油4杯,砂糖2糖匙。做法:将腰果洗净,除去砂粒和杂质。烧滚一锅水,倒入腰果中火煮5分钟,捞起冲洗干净备用。四杯油下锅烧开,放下腰果用文火炸至浅金黄色,捞起,沥干油。
6、加入其他的材料一起炒熟,做成家常菜。西芹炒腰果,西芹去老根切薄片绰水备用,腰果洗净备用,锅中倒入适量油,倒入腰果慢慢炸至金黄色,加入西芹同炒后加盐调味即可。