1、取30g左右一个,擀皮。如果你会擀饺子皮那就不是问题。轻轻拉扯雪媚娘皮,先放薄薄一层打发好的动物奶油、放上水果、再盖上一点奶油,四角包起,接口朝下,可以把底下多余的面皮揪掉,然后用糯米粉防粘。
1、③ 蒸好的麻薯取出来,趁热加20克黄油。黄油不用提前融化,因为麻薯是热的,黄油放上去很快就会化掉。没有黄油的话也可以用气味小点的植物油代替,比如玉米油。
2、雪媚娘的配方里含有水磨糯米粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、白砂糖、还有纯牛奶,还可以放你喜欢吃的配料,比如火龙果、草莓和奥利奥等等。
3、香芋红豆雪媚娘材料:雪媚娘粉一包100克;香芋一只;红豆少许;片糖和白糖;还有少许绿茶粉调色用,没有可不用。
4、把无盐黄油放到糯米团子上,将无盐黄油彻底溶化。戴着一次性手套,揉至无盐黄油完全被糯米团子消化吸收。
5、制作雪媚娘,最主要的原料就是糯米粉,想要雪媚娘制作出来的口感更好一些,可以将糯米粉和玉米淀粉进行调配对比。也可以在雪媚娘里面加入一些芒果,草莓,哈密瓜等水果。
6、鹰栗粉,一般卖调料的地方就会有。一定是鹰栗粉,不要我们平时做菜用的玉米淀粉哦。雪媚娘可以包什么水果 其实很多水果都可以,看自己的口味和喜好。我觉得放火龙果、芒果、榴莲比较好吃。
1、准备食材水磨糯米粉100克、糯米粉10克、玉米淀粉30克、白糖30克、黄油20克、牛奶200ml、香蕉2根。将玉米粉、糯米粉倒入碗中,加入牛奶,一边加一边搅拌,再放入一半黄油继续搅拌。
2、准备用料:玉米淀粉30克、白砂糖20克、牛奶175克、糯米粉120克、酸奶175ml、草莓3个、奥利奥碎、油15克。
3、无奶油版雪媚娘的做法:碗中倒入100g糯米粉、30克淀粉、165克牛奶,搅拌均匀后加入40克白糖,继续搅拌一下,然后用面粉筛过滤一下,将过滤好的面粉糊盖上保鲜膜上锅蒸30分钟左右。
4、酸奶雪媚娘(无油无奶油改良版)的做法 糯米粉,玉米淀粉,白砂糖混合均匀,加水(注意小贴士)大火烧开水后将步骤一中的面糊上锅蒸,大概20分钟后将面团取出放凉。内馅要从几小时前准备。
5、继续搅拌3分钟左右,提起打蛋头,奶油呈球状粘在上边,倒扣奶油盆,依然纹丝不动。此时为十成发。20个雪媚娘需要多少淡奶油 500毫升淡奶油。
6、第四,拿适量的老酸奶,装入面皮上,放入自己喜欢的水果。这个季节就草莓 最后包起来,表面撒上熟糯米粉就好啦。冷藏后更好吃哦 用老酸奶代替淡奶油的雪媚娘是低脂版的。相对淡奶油的热量低了不少,所以,它是可替代的。
雪媚娘的做法 一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉,另一个碗里放入糖、热水、牛奶。混合一起搅匀。蒸熟。放不烫手后,加入黄油揉匀。分成小份,擀成皮。包入淡奶油,铺饼干碎或者水果肉。
时间到了,把糯米团从冰箱中拿出来,上面撒些手粉,用刀从中间切开,再切成每个大概30克的剂子。分别再把每个剂子擀开、擀薄。放入圆形模具中,挤入适量的淡奶油,放入水果,像包包子一样包起来。雪媚娘就做好了。
第十步:开始做雪媚娘,准备三种馅料:奥利奥饼干屑、芒果、草莓。第十一步:将糕点分成30g块,在硅胶垫上撒一些饼粉,在饼粉上取一小块面团,用擀面杖擀成厚度均匀的薄片。将擀好的面皮放入一个半圆形的小碗中。
制作雪媚娘所需食材:纯牛奶,白糖,糯米粉,玉米淀粉,黄油,淡奶油 【详细步骤】首先大碗中倒入220毫升的纯牛奶,加入50克的白糖搅拌至白糖溶化倒入150克的糯米粉,40克的玉米淀粉混合均匀再把面糊过滤一下。
第一步,准备材料 首先,我们必须准备400克奶油,可可粉,奥利奥饼干,雪梅娘,最终加上不再是白糖,这里给你一个小的建议,如果你可以从超市奥利奥饼干购买它,请尝试购买一包奥利奥饼干,因为这节省了时间。
时间到了,把糯米团从冰箱中拿出来,上面撒些手粉,用刀从中间切开,再切成每个大概30克的剂子。分别再把每个剂子擀开、擀薄。放入圆形模具中,挤入适量的淡奶油,放入水果,像包包子一样包起来。雪媚娘就做好了。
取30g左右一个,擀皮。如果你会擀饺子皮那就不是问题。轻轻拉扯雪媚娘皮,先放薄薄一层打发好的动物奶油、放上水果、再盖上一点奶油,四角包起,接口朝下,可以把底下多余的面皮揪掉,然后用糯米粉防粘。
雪媚娘的做法:一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉,另一个碗里放入糖、热水、牛奶。混合一起搅匀。蒸熟。放不烫手后,加入黄油揉匀。分成小份,擀成皮。包入淡奶油,铺饼干碎或者水果肉。
首先大碗中倒入220毫升的纯牛奶,加入50克的白糖搅拌至白糖溶化倒入150克的糯米粉,40克的玉米淀粉混合均匀再把面糊过滤一下。
雪媚娘制作办法:糯米粉100克玉米淀粉 30克细砂糖 20克纯牛奶 160克黄油或玉米油 30克糯米粉 60克淡奶油 250克细砂糖 适量水果(芒果,榴莲,草莓,或者奥利奥碎都可以)做法 糯米粉,玉米淀粉过筛放入盆中。