今天阿莫来给大家分享一些关于蒸麦馒头怎么做视频燕麦片做馒头的方法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、步骤:1、准备好原料。用温水将酵母化开,将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。待面团发本地至两倍大。在案板上揉搓,排面面团里的空气,将面团搓成长条形,分成若干等份。
2、椰子油(可省略)10克全麦燕麦馒头的做法酵母倒入水中静置5分钟,混合剩下所有干性材料,燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下,嫌麻烦可省略。
3、制作步骤:称取面粉300克,酵母3克,燕麦片50克,30厘米的蒸锅刚好蒸了满满一层。把温牛奶(35℃左右用手指试试感觉温热)120克倒入燕麦片中,加入酵母粉搅拌均匀,浸泡20分钟左右。
1、、准备好原料。用温水将酵母化开,将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。待面团发本地至两倍大。在案板上揉搓,排面面团里的空气,将面团搓成长条形,分成若干等份。
2、全麦燕麦馒头的做法酵母倒入水中静置5分钟,混合剩下所有干性材料,燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下,嫌麻烦可省略。
3、燕麦片做馒头*的缺点就是馒头不太光滑,因为燕麦片体积大,如果换成燕麦面,做出来的馒头肯定更加的光滑,美观。
椰子油(可省略)10克全麦燕麦馒头的做法酵母倒入水中静置5分钟,混合剩下所有干性材料,燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下,嫌麻烦可省略。
步骤:1、准备好原料。用温水将酵母化开,将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。待面团发本地至两倍大。在案板上揉搓,排面面团里的空气,将面团搓成长条形,分成若干等份。
燕麦馒头的做法图解6盖上盖子,发酵2小时(加了燕麦以后,发酵不会涨得很大)燕麦馒头的做法图解7将面粉内的空气挤出,切成小剂子,做成小团子,再发酵20分钟燕麦馒头的做法图解8冷水下锅蒸15分钟。
问题一:燕麦粉怎么做馒头主料小麦面粉320g燕麦片80g辅料白糖30g酵母3g清水适量步骤面粉中加入燕麦片。加入30克白糖。加入3克酵母。加入适量水和成光滑的面团,盖湿布在温暖处发酵。
用餐人数:步骤1面粉中加入燕麦片。2加入30克白糖。3加入3克酵母。4加入适量水和成光滑的面团,盖湿布在温暖处发酵。5面团发至两倍大,手粘面粉戳下去不回缩,组织呈蜂窝状即可。
1、水(常温)200克速发酵母粉4克椰子油(可省略)10克全麦燕麦馒头的做法酵母倒入水中静置5分钟,混合剩下所有干性材料,燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下,嫌麻烦可省略。
2、燕麦馒头的做法:准备好食材。酵母融入牛奶中。然后倒进面包机桶里。接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面。和好的面团,进行发酵。发酵好的面团。
3、燕麦馒头的做法1面粉中加入燕麦片。2加入30克白糖。3加入3克酵母。4加入适量水和成光滑的面团,盖湿布在温暖处发酵。5面团发至两倍大,手粘面粉戳下去不回缩,组织呈蜂窝状即可。
步骤:1、准备好原料。用温水将酵母化开,将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。待面团发本地至两倍大。在案板上揉搓,排面面团里的空气,将面团搓成长条形,分成若干等份。
椰子油(可省略)10克全麦燕麦馒头的做法酵母倒入水中静置5分钟,混合剩下所有干性材料,燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下,嫌麻烦可省略。
燕麦馒头的做法:准备好食材。酵母融入牛奶中。然后倒进面包机桶里。接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面。和好的面团,进行发酵。发酵好的面团。
问题一:燕麦粉怎么做馒头主料小麦面粉320g燕麦片80g辅料白糖30g酵母3g清水适量步骤面粉中加入燕麦片。加入30克白糖。加入3克酵母。加入适量水和成光滑的面团,盖湿布在温暖处发酵。
准备食材:全麦面粉、燕麦片、纯牛奶。把牛奶、面粉、燕麦片、糖、酵母放入面包机,将面包机调至发面团。这个是发好了的面团。
1、酵母用温水化开,燕麦,玉米面,白面放碗里。把化开的酵母到碗里加点糖一起和面,活成光滑的面团放碗里发酵,我发酵的时候盖了一块湿布,免得面团干掉。发好的面,有点过头了,有酒糟味。
2、盆中倒一些温水,撒入酵母粉,拌匀。加入一把燕麦(不是超市的那种免煮的燕麦片,是燕麦,原粒的),加入玉米面和小麦面,比例大约是2:3。揉成面团。
3、玉米面馒头的制作方法如下:酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。
4、玉米馒头制作方法如下:两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。
5、玉米面全麦馒头的做法温水化开酵母,静置5分钟,与其他材料(40g面粉除外)混合把面粉搅成絮状,和成面团,把面团揉到光滑(5—10分钟)放入碗中,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
6、牛奶燕麦馒头的做法面粉中加入20g的燕麦片和10g白糖搅拌均匀,3g酵母加温水溶解后备用。将溶解的酵母倒入面粉中,加入适量的牛奶,边加边搅拌,将面粉搅拌成絮状。今天是完全用牛奶和面,做给小朋友吃,馒头特别香。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助