紫薯馒头的做法(怎么用紫薯蒸馒头视频教程)
紫薯馒头的做法(怎么用紫薯蒸馒头视频教程)
冷水上锅，醒发20分钟后开火。蒸制20分钟左右。紫薯馒头的成品图 紫薯馒头的烹饪技巧 技巧tips 1馒头蒸好后，关火虚蒸5分钟。2要卷紧一些，中间不要留空隙。3用锋利的刀来切，馒头不会被压变形，切口也会漂亮。
1、酵母粉用温水化开。面粉中加入蒸好的紫薯。加酵母粉揉成光滑的面团。盖上湿龙布，盖盖。放在阳光下自然醒发。醒发好的面团。把发好的面团排气，揉透。下剂子。揉成馒头生胚。
2、揉成软硬适中的面团，揉揉揉～～～直至光滑细腻。覆盖保鲜膜醒面5-10分钟。再次不断按揉，揉透，然后做成喜欢的样子。蒸锅加入适量的清水，放入紫薯馒头胚，盖锅盖，进行发酵。
3、紫薯馒头的做法 做紫薯馒头需要准备的材料 紫薯（70g）面粉（180g）酵母（2g）白糖（5g）水（85ml）紫薯去皮，去皮后冷水下锅蒸15分钟左右，直到紫薯变软为止。紫薯蒸熟后从锅中取出，用勺子或铲子捣碎成泥。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。
2、儿童花式馒头的做法：南瓜紫薯花朵馒头 材料 ：大南瓜一块，紫薯五个，面粉适量，酵母五克，白砂糖适量。做法 ：大南瓜去瓤切小块，蒸十分钟左右，用勺子挖出南瓜肉，趁热压成南瓜泥，晾凉备用。
3、在家自己制作彩色馒头的方法和步骤，如下：彩色馒头需要用到的食材有：面粉、紫薯、南瓜、红心火龙果、牛奶、酵母粉。
4、南瓜、紫薯上锅蒸熟。酵母粉加温水融化，白砂糖加热水融化，南瓜泥加面粉加酵母粉，边加水边揉，揉成团。
5、花样面食之花朵馒头的做法 准备食材。 普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g 准备食材：南瓜、紫薯：适量、红曲粉：3g 将紫薯、南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制，这样方便成熟。蒸熟后碾成泥备用。
6、可以呀，南瓜紫薯牛奶做的馒头是非常好吃，而且营养的。你把南瓜紫薯分别洗净切成片放在锅里蒸熟，然后分别捣碎，用南瓜泥与面粉加一些牛奶活在一起，放3克酵母粉，醒发两个小时左右，就可以了。
馒头蒸好后，关火虚蒸5分钟。2要卷紧一些，中间不要留空隙。3用锋利的刀来切，馒头不会被压变形，切口也会漂亮。
酵母粉用温水化开。面粉中加入蒸好的紫薯。加酵母粉揉成光滑的面团。盖上湿龙布，盖盖。放在阳光下自然醒发。醒发好的面团。把发好的面团排气，揉透。下剂子。揉成馒头生胚。
紫薯 适量 步骤 面粉加适量的酵母，揉成光滑面团后，饧发至两倍大。紫薯去皮，蒸熟后压成泥，然后加面粉和适量的酵母，揉成光滑面团后，饧发至两倍大。饧发完毕的紫色面团继续揉十几分钟，然后搓成条。
做紫薯馒头怎么和面 材料 紫薯300克，普通面粉400克，泡打粉5克，酵母粉5克，食油20ml，白糖50克。做法 1．紫薯洗净蒸熟放凉去皮搅碎。2．在紫薯内加入普通面粉、泡打粉。
软萌香甜的紫薯小馒头。现打紫薯泥*无添加的失败！集颜值与美味于一体！可以自己做个卡通造型。
贴紧朝着一个方向，卷起来就可以了。1将卷起来的面片切成一小段一小段，然后直接放到蒸笼里面，盖好发酵到2倍到5倍大。1放到蒸锅上面，蒸15分钟，再虚蒸五分钟，紫薯馒头就做好了。
冷水上锅，醒发20分钟后开火。蒸制20分钟左右。紫薯馒头的成品图 紫薯馒头的烹饪技巧 技巧tips 1馒头蒸好后，关火虚蒸5分钟。2要卷紧一些，中间不要留空隙。3用锋利的刀来切，馒头不会被压变形，切口也会漂亮。
紫薯馒头的做法步骤 将紫薯去皮切块煮熟后压成泥，晾凉备用。把面粉、紫薯泥、干酵母放入盆中拌匀，加水揉成光滑面团。
首先把酵母粉用温水化开，然后面粉中放入紫薯揉，然后盖上湿布，接着把发好的面团排气，揉透，然后下剂子，揉成馒头生胚，然后放入蒸锅中蒸即可。主料：全麦面粉600g，紫薯250g，酵母粉6g。辅料：温水适量。
奶香紫薯馒头的做法 准备好黄油、紫薯、面粉、酵母、牛奶和糖（选放）紫薯蒸熟去皮（或是去皮切片蒸熟），黄油切块软化（在夏天，不软化切小块儿，直接揉也是可以的）蒸熟的紫薯压碎，尽量细腻些，晾至手温。
紫薯蒸熟去皮。称取一部分紫薯，和紫色面团材料一起揉成团，要干硬一些的面团。白色面团也揉好，开始发酵，面团粗糙也没关系，等发酵好可以再揉。发酵好的面团多揉一会，揉成比较光滑的面团。
