鼠曲草不焯水能吃吗 (鼠曲草怎么吃)
鼠曲草不焯水能吃吗 (鼠曲草怎么吃)
鼠曲草不能焯水吃，*把它焯完水之后再。高温蒸煮一下。
第一步新鲜的摘回来清明草（鼠曲草）把野草解决好，清洗沥干水分。锅中放水煮开，放入清明草绰水一下，除掉残渣和涩味。将绰水好一点的清明草放进果汁机里，添加少许冷水，弄成清明草汁。
第一步：将采摘回来的鼠曲草清洗干净，然后起锅加入清水煮沸，水开之后将清洗干净的鼠曲草放入锅中焯水，将鼠曲草煮熟煮软。
青团是每到四月清明节我国比较流行的一种食物，特别是江南地带，是传统的节日美食，主要是由绿色野菜汁液（如泥胡菜、艾蒿、鼠曲草）+糯米粉制作而成。
艾草一定要鲜嫩、馅料不要太干燥、和面的时候加入小麦粉、不用醒面直接做、蒸青团的时候冷水下锅等。
鼠曲草青团要蒸多久 水开之后蒸10-15分钟即可。
细叶鼠曲草 鼠曲草在农村很常见，而且一般农村地区做出来的青团都是使用这种草本植物作为原材料的。清明节后的细叶鼠曲草最为鲜嫩，做出来的青团口感也非常好，软糯可口，还有着一股青草的香气。
鼠麴草饼可以直接吃，也可以放锅里放油煎炸，刺楸喜欢吃的是两面煎炸成锅巴的草草粑。除了草草粑，各地还有用鼠麴草做成清明粿，又称青团、艾粿、菠菠粿、清明果等。
鼠曲草吃法：将鼠曲草洗净后加入热水里煮加入一勺的小苏打。待其煮烂后沥水捞出放入已经混合好的米粉和糯米粉中用筷子搅拌均匀。待其冷却的适手后就用力的按揉。直到鼠曲草和米粉融为一体后，就可以包陷了。
匙叶鼠麴草可以凉拌吃。根据查询相关信息显示：春季的鼠曲草嫩叶可以凉拌，也可以蒸食或者炸鼠粬饼。将采来的嫩叶洗干净，焯水煮熟，然后舀出晾干水分，加入油盐调料即可食用。
鼠曲糍：寿宁当地特色小吃之一，深受百姓喜爱，摘采新鲜嫩绿鼠曲草切细，放入米浆拌均。（平常我们做饭吃的米浸泡磨成米浆，现在都有机器磨，也可面粉代替不过米浆更好吃）铁锅中放入猪油（个人认为猪油更香）。
可以和甘草一起泡水饮用。鼠曲草，中药名。为菊科植物鼠曲草GnaphaliumaffineD.Don的全草。分布于华东、中南、西南及河北、陕西、台湾等地。具有化痰止咳，祛风除湿，解毒之功效。
治咳嗽痰多：选用鼠曲草全草六钱，冰糖六钱，一起用水煎服，本方可以用于治疗咳嗽痰多的病症。治支气管炎、寒喘：选用鼠曲草、黄荆子各五钱，前胡、云雾草各三钱，天竺子四钱，荠尼根一两。水煎服。连服五天。
用醒发好的面团包馅料，包好后表面刷清油，大火上气以后蒸20分钟。蒸好的鼠曲草青团，凉一下再吃。分布：鼠曲草分布在我国台湾、华东、华南、华中、华北、西北及西南各省区。生于低海拔干地或湿润草地上，尤以稻田最常见。
食材明细：鼠曲草1斤、水磨糯米粉400g、澄粉120g、猪油20g、糖60g、水适量、蛋黄16个、肉松360g、猪油60g－80g。鼠曲草入水焯水后加水煮开，打成汁。
糯米粉 500g 澄粉 100g 鼠曲草 200g 辅料 糖 50g 猪油 50g 豆沙馅 300g 步骤 刚挑的破絮窠草，摘干净。反复多次洗泡干净。放入料理机里加点水打碎。将澄粉烫熟加入糯米粉倒入草汁，开始和面。
第一步新鲜的摘回来清明草（鼠曲草）把野草解决好，清洗沥干水分。锅中放水煮开，放入清明草绰水一下，除掉残渣和涩味。将绰水好一点的清明草放进果汁机里，添加少许冷水，弄成清明草汁。
第一步：将采摘回来的鼠曲草清洗干净，然后起锅加入清水煮沸，水开之后将清洗干净的鼠曲草放入锅中焯水，将鼠曲草煮熟煮软。
鼠曲草吃法：将鼠曲草洗净后加入热水里煮加入一勺的小苏打。待其煮烂后沥水捞出放入已经混合好的米粉和糯米粉中用筷子搅拌均匀。待其冷却至适手后就用力的按揉，直到鼠曲草和米粉融为一体后，就可以包陷了。
1、鼠麴草可以吃，植株的嫩茎可以食用，口感爽滑。鼠麴草是一年生草本植物，一般在春季2～4月之间播种，生长周期短，在植株开花后可采收。植株的嫩茎可食用，也可以制成药物，用途较为广泛。
2、拟鼠麴草有一定的毒性，因此不建议食用。如果食用，可能会引起食物中毒等问题，给身体带来危害。已有相关的研究表明，长期食用拟鼠麴草还会增加癌症的发病率，因此不应大量食用。
3、煮水喝，由于鼠麴草有一定的保健功效，部分地区的人将其洗净后煎水饮用。
4、鼠麴草饼可以直接吃，也可以放锅里放油煎炸，刺楸喜欢吃的是两面煎炸成锅巴的草草粑。除了草草粑，各地还有用鼠麴草做成清明粿，又称青团、艾粿、菠菠粿、清明果等。
5、鼠曲草的食用禁忌 少用鼠曲草。款冬花为使。过食损目。药类法象 副反应：初服时少数病例诉胃痛、胃部不适、恶心，个别觉口干，头昏，乏力，及出现大便稀薄。
6、是的，鼠麴草（学名：Gnaphalium affine D. Don）是菊科，鼠麴草属一年生草本植物。茎高可达40厘米或更高，部不分枝，有沟纹，叶无柄，叶片匙状倒披针形或倒卵状匙形，上面常较薄，叶脉下面不明显。
