广西玉林狗肉节6月21日。荔枝狗肉节,是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的传统民俗。每年夏至这天,豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并用新鲜荔枝就酒。
1、夏至要吃狗肉和荔枝的原因如下:民间认为,在夏至的时候将荔枝和狗肉合在一起吃不热。
2、民间说法是,狗肉性温,大补元气,属性燥热,仅适宜秋冬季节食用,夏天吃狗肉会上火,外热加上内热,对身体不利。但夏至这天例外,夏至这天吃了狗肉,不但不会热气,不会对身体引起不适,反而会对身体有益。
3、”由于狗肉温热,易上火,夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很“热气”(容易上火)的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会象平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子吃大餐。
4、大概是相生相克的道理吧。当然,夏至吃狗肉,也应适可而止,不要吃得太多,以免引起消化不良等肠胃病。 对夏至吃狗何以如此热衷?当地流传着这样一种说法,称夏至这天吃狗肉能祛邪补身,抵御瘟疫等。
月21日。荔枝狗肉节,是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的传统民俗。每年夏至这天,豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并用新鲜荔枝就酒。
民间认为,在夏至的时候将荔枝和狗肉合在一起吃不热。
夏至吃狗肉和荔枝,是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔子的。
夏至广东的传统食物是吃狗肉和荔枝。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”之说,因此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。狗肉 广东人夏至素有吃狗肉的习俗,阳江地区尤甚。
广东夏至吃食如下:吃荔枝。夏至吃狗肉和荔枝,是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”之说,故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。