花生豆腐丝拌豆苗怎么做好吃又简单,做法(黑豆苗怎么做好吃)
花生豆腐丝拌豆苗怎么做好吃又简单,做法(黑豆苗怎么做好吃)
原料：干豆皮、豌豆苗、陈皮、白芷、大料、香叶、茴香、花椒、桂皮、卤水汁 准备香料。干豆皮冲洗干净、准备葱姜。所有液体调料兑一起，装入小碗里。干豆皮切细丝。
1、食材：豆腐皮、青椒、胡萝卜、香菜、辣椒面、盐、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻盐、味精各适量。首先把豆腐皮洗净叠起来，切成均匀的长条。青椒切成丝，胡萝卜切成丝。
2、豆皮用提前开水浸泡，挤干水分放入碗中备用。切好小米辣和香菜。碗里加入切好的蒜末，葱段，干辣椒淋上热油。再加入盐，酱油，糖，醋，耗油，香油拌匀。把所有材料，调料倒入碗中拌匀即可。
3、将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内。将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，捞入冷开水内投凉 捞出挤去水分，切成段，与豆腐皮拌匀装盘。
4、凉拌干豆皮又好吃的做法有以下3步：准备食材：首先我们准备了几张豆腐皮，把豆腐皮叠放在一起切成豆腐丝，切得越细越好 一会调的时候好入味；准备半个青椒半个红椒 ，分别切成细丝用来搭配颜色，切好以后用清水浸泡上。
5、凉拌豆皮的做法如下：主料：豆腐皮2张。辅料：香菜3根、花生米2把、生抽2勺、米醋1勺、白酒少许、油辣椒1勺。香菜和豆皮洗净，香菜切成小段，豆皮叠起来卷成一个条，然后再切成自己想要的宽度。
6、豆腐皮先用清水冲洗一遍，然后将其卷起来，切成丝后备用。大葱和红辣椒洗净切成丝备用，香菜洗净，切成段备用。锅中加入足量清水烧沸，加点盐进去，然后下入切好的豆腐丝煮2分钟，捞出过凉，并且控干水分。
净黑豆芽掐去根部洗净。请点击输入图片描述 胡萝卜、肉切丝，蒜切碎。请点击输入图片描述 热锅冷油，下蒜沫和肉丝滑至变色。请点击输入图片描述 肉丝变色，下胡萝卜翻炒。
我们叫黑豆芽先去生。凉拌黑豆芽的时候，我们最主要的就是要先将黑豆芽放到水里面煮一下，这样煮出来的豆芽，它凉拌起来也是非常好吃的。准备葱姜蒜。首先我们准备葱姜蒜，给它切碎，然后再放入生抽，蚝油。
五花肉切片。五花肉入锅中煸炒。黑豆芽去根洗净。五花肉煸炒两分钟后放入辣椒。然后放入豆芽。炒制断生后加盐，翻炒均匀即可喜欢。成品图：黑豆芽炒肉的美味小窍门：干辣椒的量根据个人的喜辣程度添加。
第一步提前准备1斤左右的黑豆芽及其2只鸡蛋。先掐去黑豆芽的须根，用水冲洗洗净。
将豆芽洗净.腊肉、肥肉切片，辣椒、姜切丝。热锅，将肥猪肉炸出油，爆香姜蒜，下腊肉煸炒。下黑豆芽、泡椒炒熟炒软，下盐调味就好了。
快炒黑豆芽的做法 净黑豆芽掐去根部洗净。胡萝卜、肉切丝，蒜切碎。热锅冷油，下蒜沫和肉丝滑至变色。肉丝变色，下胡萝卜翻炒。
炒豆苗的家常做法如下：将准备好的所有食材用水清洗干净，将准备好的豌豆苗在清水里面浸泡10分钟左右。捞出豌豆苗，去掉粗的硬杆，沥干备用，姜蒜切片，辣椒切段。
豌豆苗清炒*吃。清炒豌豆苗方法一：豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精各适量。豆苗摘去硬茎，洗净隔干水。
具体步骤如下：将新鲜豌豆苗掐掉老叶。将豌豆苗洗干净并沥干水。锅内放色拉油，放入姜片。待姜片香味炒出倒入豌豆苗翻炒。
炒豆苗：用热油热锅，把豆苗加完调料后下锅快速翻炒后，快速盛起，一定要用碟子盛.这样不会发黄.凉菜“豆苗”：豆苗用水抄一下，切些葱丝，加盐，味精，醋香油，还有一点辣椒油。
1、清炒豌豆苗的做法：首先将豌豆苗在清水里面浸泡大约十分钟左右，然后将豌豆苗捞出来，去掉豌豆苗粗的硬杆，沥干豌豆苗，留以备用，然后将姜、蒜和辣椒清洗干净，再用刀将姜和蒜切成片，将辣椒用刀切成段。
2、黑豆苗按上述方法焯好，过凉并沥净水。干辣椒切段，葱蒜剁成末。炒锅油热后下蒜末炒香，再放干辣椒段和干花椒炒香，趁热淋在黑豆苗上面。加盐、香醋和葱末拌匀后即可装盘。
3、再放入葱花，花椒和红干椒。2炒锅烧热，添入一大勺食用油，等油温七成热时关火，然后把热油泼在盆中，激发出辣椒和葱花，花椒的香味。2好了，这道家常版的酸菜鱼就做好了，喜欢的可以在家里试一下。
