1、将圆茄子洗净,切成长条。然后,放入蒸笼。02 盖上锅盖,开大火将水煮沸后,关火焖制十分钟左右,将熟透的圆茄子端出。03 将圆茄子放入盘中,加入适量的蒜泥、辣椒油、花椒油、椒盐粉、芝麻油、盐。
方法/步骤 圆茄子去掉蒂洗净,一定不要去皮,不要去皮,会保留食物,最原始的营养物质。茄子切小块,蒜拍碎,炒茄子的时候放入蒜末,会提香。做油锅。不要放太多的油。
首先锅内加油热锅,下姜片炒香。然后加入肉片炒匀。接着倒入去皮撕成长条的茄子。淋上味极鲜酱油、蚝油。再加上一点胡萝卜丝,大火翻炒。当茄子炒软且颜色变深了,加入葱花、盐、胡椒粉。
原料:圆茄、食盐、生抽、陈醋。圆茄洗净。切成长条。为了使茄子不那么吸油,将茄子腌制一下。放入一勺食盐。将食盐均匀涂抹到茄条上,腌制十分钟。
炒茄子的家常做法如下:食材:茄子1个、彩椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量。将三色彩椒切成条。茄子切成条。油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。
圆茄子怎么炒好吃又简单的做法窍门1 原料:紫茄子、青椒、大葱、大蒜、油、蚝油、盐、五香粉。做法步骤:第1步、三根茄子,一个青椒,一头蒜,一根大葱。第2步、首先把茄子洗净切成滚刀块,用清水投洗一下备用。
将土豆和圆茄子分别切片并用冷水泡好。锅中放多点油,加到五六成热,先把土豆放进去炸至金黄,然后再把圆茄片放进去炸,炸至两边焦黄捞起。
一定要多放。然后,烧热。再放入葱姜蒜爆炒出香味,将圆茄子放入,加入适量盐,翻炒均匀后,再加入适量酱油。
茄子片表面刷一层薄薄的油,放入热锅中,炸至两面出现虎纹。热锅温油,将肉翻炒至肉色变白,然后加入其余所有食材,翻炒至熟,肉做好;把肉均匀的铺在茄子上,然后从左往右卷,一个茄子卷就完成了。
圆茄子怎么炒好吃又简单的做法窍门1 原料:紫茄子、青椒、大葱、大蒜、油、蚝油、盐、五香粉。做法步骤:第1步、三根茄子,一个青椒,一头蒜,一根大葱。第2步、首先把茄子洗净切成滚刀块,用清水投洗一下备用。
原料:圆茄、食盐、生抽、陈醋。圆茄洗净。切成长条。为了使茄子不那么吸油,将茄子腌制一下。放入一勺食盐。将食盐均匀涂抹到茄条上,腌制十分钟。
油 1勺 盐 3g 花椒面 1g 酱油 1勺 味精 1g 方法/步骤 圆茄子去掉蒂洗净,一定不要去皮,不要去皮,会保留食物,最原始的营养物质。茄子切小块,蒜拍碎,炒茄子的时候放入蒜末,会提香。做油锅。不要放太多的油。
圆茄子做法二:蒜蓉烤茄子。主料:茄子、2个大蒜、2个青椒、1个红椒、1个洋葱和半个辅料:盐和糖做法:准备材料。
将圆茄子洗净,切成长条。然后,放入蒸笼。02 盖上锅盖,开大火将水煮沸后,关火焖制十分钟左右,将熟透的圆茄子端出。03 将圆茄子放入盘中,加入适量的蒜泥、辣椒油、花椒油、椒盐粉、芝麻油、盐。
食材:圆茄子2个、大蒜1个、2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、半勺盐、半碗清水、葱花适量。调酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、半碗清水搅拌均匀备用。
圆茄子、青椒洗净。青椒去蒂去籽切成小块。圆茄子切成滚刀块。茄子块放入盆中,撒一小勺盐大概有1克,用筷子拌均匀,腌10分钟。用手轻攥茄子块,将多余的茄子汁挤出。
圆茄子炒辣椒番茄才好吃又简单。做法:家常茄子必备的四样材料:茄子、尖椒、西红柿和新鲜大蒜。茄子洗净,保留外皮,切成小块,过清水漂洗一下,捞出。