木耳、香菇泡发洗净沥干,木耳撕小碎片,香菇剁小丁,加一小勺盐拌匀。
包菜素饺子馅好吃的做法如下:准备食材:包菜四百克、粉丝一把、木耳一把、虾皮一把、鸡蛋三个、胡萝卜一根、生姜十五克(不吃生姜可以不放)、十三香一汤匙、生抽十五克、香油两大勺、食盐一汤匙、食用油一百克。
将买来的一块豆腐干放在砧板上用刀子剁成末。将买来的一颗包菜洗净,把水分沥干。沥干水分的包菜放在砧板上用刀子先切丝,然后剁成末。剁成末的包菜与豆干末放在碗中,搅拌均匀备用。
今天用白菜调馅,做法简单,味美鲜香,一家四口都吃撑了。
胡萝卜和木耳是可以一起包饺子吃的。在家包饺子时候有时候就用胡萝卜和木耳和其他菜一起做馅儿,包饺子吃。味道很鲜美。
胡萝卜饺子馅的做法 胡萝卜饺子食材准备 胡萝卜359克,猪肉馅150克,油盐适量,花椒面适量,酱油,鸡粉,圆葱,香油,木耳,盐适量。
步骤一:猪肉剁碎,凉薯切粒备用。步骤二:木耳切碎,红萝卜切粒备用。步骤三:加入葱花、酱油、盐、油。步骤四:再加入糖、鸡精搅拌均匀。步骤五:所有材料拌匀。步骤六:开始包饺子。步骤七:将包好的饺子放上蒸架。
木耳饺子制作方法其实也并不难,首先需要准备好木耳,一般情况下,泡木耳的时候,*不要用开水,如果用开水泡的木耳,口感不如用凉水或者温水泡比较好。
黑木耳、香菇泡发清洗控干,黑木耳撕小残片,平菇剁小傅,加一勺子盐翻拌。
肉泥,莴笋丁,香葱,木耳丁准备好,如下图所示。用盐,生抽,香油拌匀,如下图所示。揉好的面团准备好,如下图所示。用擀面杖擀成薄皮,如下图所示。放上拌好的饺子馅,如下图所示。
木耳、香菇泡发洗净沥干,木耳撕小碎片,香菇剁小丁,加一小勺盐拌匀。
1、准备所需食材:面粉、韭菜、木耳、猪肉馅、虾仁、鸡蛋。准备调料:葱、姜。将白糖、泡打粉、碱面、酵母同面粉一起加水和成面团,盖上醒发。鸡蛋打散,入油锅煎制,成型后马上关火,用铲子铲碎。
2、韭菜洗净切末备用。肉馅一点一点的加水调,放点油、酱油,耗油、生抽、白糖调匀,最后放芝麻油和盐,可放鸡精或味精。木耳切碎,把虾仁,木耳,韭菜、鸡蛋和葱姜末放调好的肉馅里。
3、素三鲜饺子是用鸡蛋、芹菜、木耳做的饺子,薄皮大馅,咸鲜口味。先把芹菜洗净,放到热水焯一下,过凉水滤干水分,切成丁剁碎。鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。锅里放油,放入鸡蛋液炒熟炒碎。木耳浸泡,洗净剁碎。
4、一:海鲜三鲜馅水饺 食材准备 饺子皮500克,猪肉400克,水发海参、虾肉各100克,水发木耳30克。香油、酱油、料酒、盐、葱末、姜末。做法步骤 猪肉、海参、木耳、虾肉分别洗净,切末。