1、馒头做成甜甜圈,也太可爱啦超松软 南瓜甜甜圈馒头 食材:配方奶60g,南瓜泥50g,酵母粉2g,低筋面粉100g。 南瓜泥、配方奶、酵母粉1g各倒入面粉中搅拌成絮,揉成面团盖上保鲜膜发酵,用手指戳一下不回弹即可。
1、模具 *有个小圆形的模具 卡通动物造型果蔬馒头的做法 南瓜面团:先把南瓜切块蒸熟。取100克南瓜泥,放温凉即可。少量温水加入2克酵母。200克面粉。三者混合,揉成光滑的面团,盖保鲜膜或者锅盖,发酵。
2、小鸡馒头 原材料:冬瓜、牛乳、小麦面粉、生鸡蛋、酵母菌、朱古力,服用红曲粉。
3、准备面粉、糖、酵母、水和一些黑芝麻。将面粉、糖和酵母混合,加入温水搅拌成面团。然后将面团分割成小块,搓成小球状,用手指在中间拍上两个小突起,使其看起来像一只小狗的耳朵。
4、小猪馒头,准备食材:中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶,做法:配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙,把这些材料都混合在一起后揉光。
1、棒棒糖馒头!南瓜紫薯味! 把最普通的馒头做成可爱,宝宝们都抢着吃,老母亲们再也不用头疼不肯吃主食的宝宝了。材料:面粉300克,酵母3克,紫薯50克,南瓜50克,糖30克,水或牛奶约100克。做法:先将南瓜、紫薯切块蒸熟,紫薯捣碎。
2、首先,在一个碗内加入100克的面粉、50克的牛奶和0.5克的酵母,搅拌均匀,揉成面团。然后在另外一个碗中加入100克的面粉,50克的南瓜泥,0.5克的酵母和两克的白糖揉成面团。
3、另外一份面粉和成白色面团。将和好的两色面团放在不同的容器中盖上湿润的屉布,温暖处分别发酵。(6)待面团发酵至原来的5至2倍大时就可以下剂子了。作出棒棒糖馒头双色剂子。
4、然后分别取一小部分搓成长条状,之后把两个不同颜色的长条互相缠绕扭结。7然后慢慢卷起来。8这样,“棒棒糖”就卷好了。9做好的棒棒糖馒头生胚在锅内醒发15分钟后,大火烧开,蒸15分钟,焖5分钟再打开锅盖。
5、火龙果汁馒头原料:面粉500克,火龙果2个,酵母粉3克,糖适量做法:火龙果去皮。用搅拌机打成汁。面粉倒入盘内。加入火龙果汁和化好的酵母粉水,拌匀。用手将面揉成光滑的面团,静置发酵。发至两倍大。