酸奶机做米酒酸奶机做米酒的制作方法
酸奶机做米酒酸奶机做米酒的制作方法
今天阿莫来给大家分享一些关于酸奶机做米酒酸奶机做米酒的制作方法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、酸奶机做米酒方法在用酸奶机制作米酒之前，要把制作米酒的原料糯米和酒曲准备好。首先把糯米用水淘洗干净，浸泡12小时左右，*是晚上7点淘洗好米浸泡放到第二天上午9点。
2、步骤：糯米用水浸泡4小时，放蒸笼上大汽蒸20分钟蒸熟放入大盘中冷却，凉透后加入米酒曲拌匀，放入酸奶机把糯米压石贴，中间挫。等待36小时左右，出米酒有酒香了，端出内胆轻轻摇晃一下，糯米整体能晃动，米酒就好了。
3、米酒的做法糯米浸泡3小时以上；糯米放电饭锅里蒸熟，大概花了半个小时，闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以啦。蒸好的糯米搅拌下放凉。也有人在这一步拿凉开水洗下糯米，糯米不会那么粘。
4、做法：糯米清洗干净后，放进电饭煲，加水蒸熟。熟后，为让温度下降，可以倒水。这样做还有另外一个好处，就是让糯米粒粒分明。等蒸好糯米后，取2克酒曲压成末，加入糯米中，搅拌均匀。接着，倒入酸奶机进行发酵。
5、*用开水杀菌。第四步，将容器放进酸奶机，设置好时间，通电发酵，通常需要一天。如果发酵时间过长，酒精浓度会提高。第五步，等米酒发酵好后，放进冰箱里冷藏，食用时再取出，接着把酸奶机清洗干净，放回原处。
6、酸奶机做米酒制作步骤：准备糯米200克，洗净拿水浸泡一晚。沥干水，放锅里蒸熟，水量和大米平，时间根据放入米的多少决定。
酸奶机做米酒方法在用酸奶机制作米酒之前，要把制作米酒的原料糯米和酒曲准备好。首先把糯米用水淘洗干净，浸泡12小时左右，*是晚上7点淘洗好米浸泡放到第二天上午9点。
首先把糯米淘洗干净，然后浸泡12小时左右，*是晚上7点淘洗好米浸泡放到第二天上午9点。
用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。将糯米放入容器，用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时。浸泡好的糯米，用手一捏很容易捏碎时，就可以用来做米酒了。
步骤：糯米用水浸泡4小时，放蒸笼上大汽蒸20分钟蒸熟放入大盘中冷却，凉透后加入米酒曲拌匀，放入酸奶机把糯米压石贴，中间挫。
将拌匀的糯米装入干净酸奶机中，用进入发酵程序，36小时后即可食用。开始制作先用水将糯米（或大米）泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭：在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。
1、可以的。但做米酒比做酸奶的时间长很多，温度略有不同，所以如果你现在的酸奶机上没有做米酒的自动化的功能，你需要自己略微调整一下。
2、酸奶机是可以做酒酿的。第一步先把糯米洗干净，用凉水泡12小时，然后用锅蒸熟，一般要20分钟，放凉备用。
3、现在很多酸奶机其实也是可以用来自制米酒的。以下是我帮大家整理的教你使用酸奶机如何做米酒，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
4、酸奶机做米酒方法最后就是设定酸奶机的发酵时间，就可以等待米酒好了。
5、糯米300克、酸奶机1个、酒曲适量。方法：用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。将糯米放入容器，用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时。浸泡好的糯米，用手一捏很容易捏碎时，就可以用来做米酒了。
酸奶机做米酒方法在用酸奶机制作米酒之前，要把制作米酒的原料糯米和酒曲准备好。首先把糯米用水淘洗干净，浸泡12小时左右，*是晚上7点淘洗好米浸泡放到第二天上午9点。
步骤：糯米用水浸泡4小时，放蒸笼上大汽蒸20分钟蒸熟放入大盘中冷却，凉透后加入米酒曲拌匀，放入酸奶机把糯米压石贴，中间挫。等待36小时左右，出米酒有酒香了，端出内胆轻轻摇晃一下，糯米整体能晃动，米酒就好了。
将拌好的糯米放到面碗里。拌好的糯米稍稍压一压，中间搭窝，也是就挖个小洞。再在表面薄薄的撒上酒曲粉末，上面的白色的就是酒曲粉末。将拌匀的糯米装入干净酸奶机中，用进入发酵程序，36小时后即可食用。
酸奶机做米酒的做法：取适量的米，洗净拿水泡一晚沥干水，放锅里蒸熟，时间根据放入米的多少决定。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
