夏天祛湿最厉害的不是薏米,而是芡实 来个四神汤除湿健脾(祛湿四神汤)
夏天祛湿最厉害的不是薏米,而是芡实 来个四神汤除湿健脾(祛湿四神汤)
1、排骨四神汤的做法排骨四神汤，是民间传统美食，因为食材里有茯苓、淮山、芡实等食物，所以能起到祛湿的效果。做法比较简单，和平时炖汤一样。第一步准备材料，猪排骨、茯苓、淮山、芡实，薏仁或者莲子也可以。
四神汤主要是由茯苓、淮山山药、莲子和芡实组成的中药方剂。具有清火、利尿、美容等功效，并能起到健脾利湿的作用。临床上主要适用于脾虚腹泻、大便松弛、白带过多、食欲不振等症状的人群。茯苓茯苓是甜，轻，性质温和。
四神汤的功效与作用 健脾养胃 四神汤中的四种中药互相协作祛湿养胃，其中山药能健脾补胃，茯苓能利水渗湿，芡实能清热利湿，莲子能降火去燥，因此食用四神汤能够增强脾胃运化水湿的功能，起到祛湿的功效。
四神汤是中医*的健脾食方，其中“四神”是指茯苓，淮山，莲子（或党参）和芡实（或薏仁），是食补的*药膳，可帮助调节免疫系统。强化体质，消肿利尿及养颜美容，适合肠道机能软弱的人。产妇和术后者的调养。
四神汤的做法 芡实*是提前一个晚上泡好，如果没有时间，也可以早晨上班之前泡好，晚上做。莲子、薏仁提前泡一个小时。先将芡实、莲子、薏仁一起炖煮半小时后，加入茯苓继续炖煮半小时，直到食材变得软糯为止。
步骤：这道四神汤，健脾养胃，老少皆宜。山药20克。莲子20克（也可以用白莲子）。芡实15克。茯苓15克。倒入清水清洗干净。猪骨焯水放入锅中。倒入食材，冷水下锅。煲汤模式。5个小时。
四神汤的正确煮法如下：主料：排骨500克、怀山60克、芡实50克、茯苓50克、白莲子50克、黑扁豆50克。辅料：盐一勺。排骨开水浸泡下，去血水。排骨洗净，加入四神原料，加水煮30到40分就行了。
四神汤的做法：准备好葱、姜、山药、薏仁、茯苓、芡实、莲子。提前将薏仁、芡实、莲子、茯苓用冷水泡好。山药去皮切块仔排或肋排切小块，冷水冲洗干净。
四神汤 原料：莲子、薏仁、淮山药、芡实或茯苓各40克，排骨200克，盐1小匙，料酒适量，胡椒粉少许。做法：莲子、薏仁、淮山药、芡实洗净，泡水；排骨氽烫去血水，洗净。锅中加适量水，放入所有煮沸，改小火煮至排骨熟烂。
四神汤配方知识直达四神汤配方比例约为1：1：1：1，每一份的量约为20g。
清热安神 四神汤中的食材性平，微寒，多具有药食两用的功效，有清热的功效，非常适合在炎热的夏季食用，而且由于火气旺盛而导致的心烦、焦虑等情况，食用四神汤还能够起到降心火、清心安神的功效。
四神汤主要是由茯苓、淮山山药、莲子和芡实组成的中药方剂。具有清火、利尿、美容等功效，并能起到健脾利湿的作用。临床上主要适用于脾虚腹泻、大便松弛、白带过多、食欲不振等症状的人群。茯苓茯苓是甜，轻，性质温和。
四神汤主要有山药、茯苓、薏苡仁、莲子为主要成分组成的汤剂。对于身体具有建脾养胃，清热祛湿，养心安神的功效。
整体功效：祛湿清热，健脾养胃，美白皮肤，补益心肺，调肝固肾。性平，适宜作为食疗，常常食用之。四神汤药材含有大量淀粉，单独炖煮的话口感较涩，可加豆类制品一起煮粥或汤，比较容易消化。
做法比较简单，就是用猪排骨和茯苓、淮山、芡实进行炖汤。材料不是固定的，也有人会用薏仁和莲子，没有严格的要求。
看到这种舌像中医认为是脾虚，就会用一些健脾的药物，如茯苓、白术、薏苡仁、赤小豆等一些具有健脾利湿作用的中药，当然这些中药也可以用来当饮食调理身体。
四神汤是中医*的健脾食方，将薏仁、莲子、芡实和茯苓这四位“神仙”，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处，几乎发挥出了“*”的功效，四神之名当之无愧。
