鸡蛋中的脂肪含量是多少(鸡蛋脂肪含量)
鸡蛋中的脂肪含量是多少(鸡蛋脂肪含量)
1、鸡蛋的脂肪含量约为约11克/每100克。吃鸡蛋是不会胖的。鸡蛋是一种营养丰富的食品，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上。
1、以100g白皮鸡蛋为例，含有17g蛋白质，9g脂肪，5g碳水化合物，310微克维生素a，0.09毫克维生素b1，0.31毫克维生素b2，0.2毫克烟酸，23毫克维生素e，48毫克钙，2毫克铁，1毫克锌，176毫克磷，155毫克硒。
2、每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
3、其主要营养成份有：蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含17克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是*的。
4、鸡蛋，味美价廉、营养丰富。每100克鸡蛋含蛋白质约14克，脂肪6克。鸡蛋含有脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有人体必需的多种氨基酸，和人体蛋白质组成相近。
鸡蛋中的脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪1 1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。鸡蛋是高脂肪、高蛋白食品，所以每天成人吃1个就可以了。
鸡蛋当中含有一定量的脂肪，比如在鸡蛋蛋黄当中脂肪的含量大约占到了整个鸡蛋黄的30%左右。在这些蛋黄的脂肪里面含量*的是中性的脂肪，还含有着一定的磷酯。
鸡蛋的脂肪不高。鸡蛋富含优质蛋白比较多，并且营养特别的丰富，鸡蛋所含的热量相当于半个苹果或者是半杯牛奶的热量，是优质蛋白质非常好的来源，蛋黄中也含有蛋白质，并且比蛋白还要高。
鸡蛋的脂肪不高。每百克鸡蛋含脂肪只有11-15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
鸡蛋的脂肪不高。鸡蛋富含优质蛋白比较多，并且营养特别的丰富，鸡蛋所含的热量相当于半个苹果或者是半杯牛奶的热量，是优质蛋白质非常好的来源，蛋黄中也含有蛋白质，并且比蛋白还要高。
蛋白中几乎不含脂肪，一枚蛋中差不多 98% 的脂肪都集中在蛋黄中，一枚蛋的蛋黄大约含 5 克脂肪。但是，蛋黄营养上的优势，也因此比蛋白要高很多。
鸡蛋的脂肪不高。每百克鸡蛋含脂肪只有11-15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
鸡蛋脂肪含量不高的，减肥期间也是可以吃的。吃2两蛋黄才22克脂肪。
每百克鸡蛋含蛋白质158克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
一个鸡蛋每100克中约含有蛋白质10克，脂肪0.1克、碳水化合物3克。
除此之外鸡蛋还包括： 75克水，80卡路里，6克脂肪，274毫克胆固醇，蛋黄1克碳水化合物、钙28毫克，磷90毫克，铁1克、65毫克钾、69毫克钠，55毫克锌、260 IU维生素A，0.04毫克硫胺素，核黄素0.15毫克，微量的烟酸和24毫克叶酸。
每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
根据有关数据统计，大约每100克的鸡蛋里含有13g左右的蛋白质，一般每个鸡蛋约50g左右，那每个鸡蛋就是含有5克左右的蛋白质。
一个鸡蛋重约50克。营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。
