蒜蓉粉丝蒸虾的做法(正宗蒜蓉粉丝蒸虾)
蒜蓉粉丝蒸虾的做法(正宗蒜蓉粉丝蒸虾)
将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。
1、食材准备：虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉各适量。虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。
2、蒜蓉粉丝蒸虾的做法如下：虾洗净。虾开背，去掉虾线。姜、蒜切末。粉丝泡发。碗里放入生抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐。炒锅油热后放入姜、蒜末炒香。倒入碗汁儿。煮开后盛出备用。
3、蒜蓉粉丝蒸虾 食材：鲜虾、粉丝、蒜瓣、姜、生抽、食盐、葱花 做法：将鲜虾清洗干净，然后开背去除虾线、虾枪，然后用刀背把虾肉来回剁几下，敲断虾筋。
4、调味料均匀的浇淋在虾身上。1沸水入蒸锅，盖盖子用大火煮12分钟即可。1蒸熟开盖后洒上葱花就可以出锅了。1味又营养的“蒜蓉粉丝蒸虾”完成了。
5、结果如下：准备好所用的食材，粉丝温水泡软，大蒜剥好，大虾清洗干净，新鲜的活虾*，冷冻的次之。把大蒜切成蒜末，有点小颗粒味道更好，不要用拉蒜器拉成蒜蓉。
6、方法一食物提前准备：虾，粉丝，姜末，蒜头，小香葱，盐，胡椒粉。制做流程：虾除掉泥肠，用盐，胡椒粉腌制十分钟用热水烫打卷，便捷造型设计。粉丝冷水泡浸一下捞起来控干。
虾夷贝开壳时一定要小心，别受伤，同时也要保持贝肉的.完整；炒蒜蓉时要小火炒制，炒出蒜香即可；蒸制时间一定要掌握好，要看贝的大小而定，蒸制老了口感非常不好。
材料：基围虾、粉丝、蒜和细香葱。基围虾去壳去虾线，中间位置完全剖开，然后把尾巴从剖开的地方穿过，这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球，摆在盘子里比较好看。
做法：将鲜虾清洗干净，然后开背去除虾线、虾枪，然后用刀背把虾肉来回剁几下，敲断虾筋。将粉丝浸泡在清水中泡软，然后准备一个盘子，把粉丝铺在盘子上，然后在粉丝上面摆上虾。将姜蒜切末，从切葱花备用。
虾去虾脚和虾头前部分，剪刀剪开或刀切开，虾背去掉虾线。粉丝温水泡软，蒜剁成末，小米辣切碎。
首先准备大概七八只左右的大虾，准备一小把的粉丝。然后再多准备一点大蒜，两根小葱，适量的酱油，蚝油，胡椒粉，料酒，还有食用油。
准备好新鲜大虾。剪刀去除虾枪虾脚洗净控水备用。剪刀剪开背部，顺便去除虾线。粉丝提前用温水泡好，剪断放盘子里。虾背涂抹一层淀粉摆在粉丝上。开水上锅蒸4分钟。取出淋豉油，撒葱末。
将做好的蒜香酱汁，均匀地浇在摆好盘的虾上。蒸锅中放入适量的清水，将准备好的蒜蓉粉丝虾放于锅中，水烧开后大火蒸五至七分钟即可。蒸好的蒜蓉粉丝蒸虾，出锅后撒上红辣椒和青辣椒作为点缀就可以了。
新鲜的海虾备好。粉丝用温水泡软。用刀背在虾肉上轻轻剁断虾筋，这样蒸出来的虾才不会卷起来。首先剪掉虾须和虾尖，然后把虾头部的内脏去掉，同时抽出虾线。从背中间切开(不要切断离两边哦)。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法如下：虾洗净。虾开背，去掉虾线。姜、蒜切末。粉丝泡发。碗里放入生抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐。炒锅油热后放入姜、蒜末炒香。倒入碗汁儿。煮开后盛出备用。
大虾洗干净，粉丝用清水泡软，将大虾去掉下头，然后再去掉下线，将虾身清洗干净，沥干水分，备用。取一只虾，沿背部剖开。然后用刀竖着在剖面上划几刀，注意千万不要把虾肉切断，所有的虾依次处理好，备用。
1、蒜泥粉丝蒸虾的做法如下：准备材料：大虾16只、蒜多一点、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、橄榄油。虾从背部切开，去除虾线，刀在虾身划几下，蒸的时候就不会卷曲！粉丝50克用热水浸泡15分钟左右，泡开后码入盘中。
2、调味料均匀的浇淋在虾身上。1沸水入蒸锅，盖盖子用大火煮12分钟即可。1蒸熟开盖后洒上葱花就可以出锅了。1味又营养的“蒜蓉粉丝蒸虾”完成了。
3、结果如下：准备好所用的食材，粉丝温水泡软，大蒜剥好，大虾清洗干净，新鲜的活虾*，冷冻的次之。把大蒜切成蒜末，有点小颗粒味道更好，不要用拉蒜器拉成蒜蓉。
4、方法一食物提前准备：虾，粉丝，姜末，蒜头，小香葱，盐，胡椒粉。制做流程：虾除掉泥肠，用盐，胡椒粉腌制十分钟用热水烫打卷，便捷造型设计。粉丝冷水泡浸一下捞起来控干。
