半红半白的萝卜叫什么(一点红萝卜)
半红半白的萝卜叫什么(一点红萝卜)
这个就是一点红萝卜啊，生吃辣的。特征特性：叶丛直立，叶色绿，外叶柄有淡红色或红色，肉质根纺锤形。长12-15厘米，横径约6厘米。地上部分粉红色或紫红色，地下部分白色。肉白色。肉质致密，皮薄光滑，品质佳。
这个就是一点红萝卜啊，生吃辣的。特征特性：叶丛直立，叶色绿，外叶柄有淡红色或红色，肉质根纺锤形。长12-15厘米，横径约6厘米。地上部分粉红色或紫红色，地下部分白色。肉白色。肉质致密，皮薄光滑，品质佳。
大红萝卜。可以起到抵抗痛风作用，能够让五脏平衡，也可以把身体里面堆积的痛风结石分解成可溶性钠盐和二氧化碳，长时间吃大红萝卜还可以补充转移酶，调节嘌呤代谢紊乱问题。
大红萝卜是红皮、白心，属“十字花科”植物；而胡萝卜是橘黄色皮、橘黄色心，属“伞形科”植物，两者营养价值和药用功效也有着很多不同。红皮萝卜，泛指萝卜属里面有红色外皮的萝卜，通常是指“红萝卜”和“水萝卜”。
什么东西外面是红色的，里面是白色的 水萝卜 水萝卜就是外皮红色，里面是白色的。
胡萝卜可以去皮，也可以不去皮，胡萝卜吃不吃皮主要看个人口感和习惯。胡萝卜皮含有一些营养成分，如膳食纤维、维生素C、维生素K等，因此若是新鲜、无斑点的胡萝卜，皮是可以食用的。
事实上，连皮一起吃会有更高的营养价值。因为胡萝卜的营养成分很大一部分存在于胡萝卜的皮下，尤其是胡萝卜素，带皮吃胡萝卜更有利于营养吸收。而且胡萝卜的皮只是薄薄的一层，和胡萝卜的果肉差别不大，不会影响口感。
胡萝卜在做菜之前是不需要进行削皮的，因为胡萝卜的皮是可以忽略不计的一层薄皮，而胡萝卜素主要是在皮下的。
红萝卜削皮好还是不削皮1 吃红萝卜不削皮好。红萝卜中含有大量的钙、磷、钾等矿物质，经常生食带皮的红萝卜可以降低血脂、软化血管，稳定血压。
1、把萝卜冲洗干净，不用去皮，直接切成片。再切细丝，然后放入1茶匙盐抓匀，放置20分钟沙出水分，然后挤干水，备用。把蒜和辣椒剁碎，喜欢吃辣的可以多放点辣椒。淋入生抽、香醋、辣椒油、花椒油搅拌均匀。
2、红皮水萝卜和肉片搭配在一起炒也特别好吃，在做的时候*选择肥瘦相间的五花肉，把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片，用清水浸泡两小时取出备用，把准备好的五花肉提前切成肉片加生抽蚝油腌制半小时。
3、问题一：红皮萝卜怎样做好吃 凉拌好吃 把红萝卜切成丝，苹果也切丝，放糖，放一点醋凉拌，吃起来有哈密瓜的爽口。也可以做萝卜汤，既能促进消化，又美味。
