去壳取虾仁:将北极虾去壳后,取出其中的虾仁,然后用沸水涝一涝,弄好之后,蘸上一点酱油调料就可以吃了。
准备食材:北极虾、香葱2根、姜末、花椒。北极小甜虾,洗净控干水分。炒焦花椒。用擂钵擂碎。放油炒小甜虾,收干水分,撒上花椒末、姜末。装盘撒上葱花。
制法:北极虾解冻后,剥去壳成虾仁。将猕猴桃汁、新鲜薄荷叶末加适量精盐后烧开,略勾芡后再放入蜂蜜、薄荷酒调匀成薄荷汁浇在盆中。
准备北极甜虾、粉丝、尖椒、小红椒、蒜,尖椒和小红椒洗净后切碎备用。
北极甜虾可以直接食用,也可以与蔬菜水果混合做成沙拉食用,还可以与其它食材做成一些美味菜肴食用,如油焖北极虾、水煮北极虾、干锅北极虾、香辣北极虾、莴笋炒北极虾等。
用料:北极甜虾400g、蒜苗1棵、生姜3片、干红辣椒5个、红烧酱油1勺、料酒1勺、盐适量、糖适量、醋少许、调和油适量。北极甜虾取出常温解冻。剪去虾须清洗干净,控一下水分备用。
1、去壳取虾仁:将北极虾去壳后,取出其中的虾仁,然后用沸水涝一涝,弄好之后,蘸上一点酱油调料就可以吃了。
2、准备食材:北极虾300克、鸡蛋1个、面粉1汤匙、淀粉1茶匙、食用油2汤匙。腌制北极虾。加入面粉、食用油、淀粉、鸡蛋。将北极虾搅拌均匀。锅中放入油,烧至6成热时放入北极虾煎炸。
3、锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样分量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜 。
4、非常的鲜美好吃。直接把北极虾下锅去煮,我们可以在锅里放入几粒花椒,这样煮出来的效果更好一些,把煮好的北极虾捞出之后就可以直接吃了。
5、将姜切末,取一干净的碗,倒入适量的醋,将姜末放入碗中。切适量的葱段和姜片待用。锅里加适量的清水,一勺盐,适量的料酒。葱段和姜片也放入,然后煮沸加入北极虾。
6、得到干净的虾仁放在大碗中,放入适量的小黄瓜,火龙果,腰果等自己喜欢后食材随后再放入适量的沙拉汁,淋上适量的亚麻籽油,调匀以后就能吃,这样做好的北极虾沙拉不但好吃,还低脂低热量,符合人们低脂饮食的需要。