艾草和田艾可以一起做糍粑吗 (田艾草图片)
艾草和田艾可以一起做糍粑吗 (田艾草图片)
1、田艾和艾草的区别主要体现在二者属于两种不同的植物，在形态上也不同，艾草一般以灌木丛的形式生长，而田艾则具有大艾以及白头翁两种形式。
艾草这种植物时可以种在家里的，但植株在生长期间会散发一种特殊的味道，如果不能接受这种味道的就不建议种植了，如果可以忍受的，可以盆栽养护，注意植株的根系较深，需要用较深的花盆进行栽种，为其留下足够的生长空间。
艾草在3月份可以进行种子的播种种植，而如果是根茎繁殖则更好在11月份的时候进行。
家里能种艾草吗这种艾草可以在家里种植，但这种植物在生长过程中会散发出一种特殊的气味。如果它接受不了这种气味，不建议种植。如果可以忍受，可以盆栽养护。
1、春天的艾草可以做艾草饼、艾草青团、艾草炒鸡蛋。艾草饼做法：艾草100克、鸡蛋1个、面粉150克、油2克、椒盐3克、五香粉1克。艾草反复洗净后放入锅里焯烫捞出，放入碱一起煮可保持艾草的颜色翠绿。
2、艾叶汤 艾叶汤是用新鲜艾叶最嫩的蕊的部分煮的，带着一种淡淡的青草味道，喝起来非常清淡、爽口。艾叶阿胶粥 艾叶阿胶粥取干艾叶、东阿阿胶捣碎和红糖搅拌而成的，营养丰富，特别适合老人和女人食用。
3、新鲜的艾草，鲜嫩多汁，食用 *** 非常多，可以包饺子、煮汤，可以做艾叶饼、艾草糍粑、艾草窝窝等等，营养丰富，还有很好的温补功效。
4、艾叶馅的饺子：摘取新鲜的艾叶尖洗净，然后将艾叶和猪肉一起放入绞肉机中搅碎，然后加入食盐、调料拌匀，白面皮为皮包成饺子。
清明草，别名：菠菠草、佛耳草、软雀草、蒿菜、面蒿、清明菜、水萩等、田艾，拉丁文名：Gnaphalium affine D. Don 为菊科、鼠麴草属植物，一年生草本。
鼠麴草的别名有清明草、清明菜、鼠曲草、老鼠艾、鼠壳棉、鼠壳草、面蒿、年蒿、年艾、田艾、棉菜、棉花草、水萩、软萩、燕子花、毛米、毛香、水牛花、猪菜、小火草菠菠草。
田艾和艾草的科属不同，田艾属于菊科，是鼠鞠草属的草本植物，为一年生或两年生。艾草也为菊科，但是是蒿属植物，根部可以重新进行生长和繁殖，是多年生草本植物。形状 田艾和艾草在造型上也有所不同。
茎直立，高0.5～1m，基部木质化，表面黄棕色，具纵条纹，多分枝；幼时全体有褐色丝状毛，成长后近无毛。
味道区别 茵陈草：茵陈草含有丰富的挥发性物质，因此气味清香，味道微苦。艾草：艾草有浓烈的香味，味道微苦。外观区别 茵陈草：茵陈草的枝叶大多是卷曲成团状的，颜色常为灰白色或灰绿色，表面有白色茸毛，绵软如绒。
区别：茵陈叶子小，气味小，艾叶叶片大，苦味较重。艾叶多皱缩，破碎，叶片展开后呈卵状椭圆形，羽状深裂，上表面灰绿色或深黄绿色被稀疏的绒毛和腺点，下表面有密集的灰白色丝状绒毛。
茵陈与艾草的区别 茵陈，又名绵茵陈、白蒿等，为菊科植物滨蒿或茵陈蒿的干燥地上部分，具有清湿热、退黄胆的作用，一般在春季采收的习称“绵茵陈”，而秋季采收的习称“茵陈蒿”。
茵陈和艾叶不是同一种植物。茵陈的叶片呈现卵圆形或卵状椭圆形，叶面上覆盖有棕黄色柔毛；艾叶的叶片呈现厚纸质状，叶面上覆盖有灰白色的短柔毛，并长有白色腺点与小凹点。
形状不同 田艾茎干高度为40厘米左右，而且不会分支，其叶片呈现倒卵状或者匙状，叶脉分布不明显，而艾草茎干高度在80到150厘米之间，叶质比较厚，上方有白色的柔毛物质。
田艾与艾草的区别在于形态上。田艾茎干高40厘米，叶片匙状倒披针形或倒卵状匙形，上面常较薄，叶脉下面不明显。总苞片2-3层，金黄色或柠檬黄色，膜质，有光泽，外层倒卵形或匙状倒卵形。雌花多数，花冠细管状。
没有。根据查询田艾介绍得知，田艾是菊科鼠麴草的草本，作一年生或多年生栽培，而艾草则是菊科蒿属的植物，是多年生的草本植物，性质不同，没有相似的艾草。艾叶味辛、苦，属于温性药物。
